Rượu Johnnie Walker Double Black Label không chỉ nổi tiếng với hương vị đậm đà, mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích các loại cocktail tinh tế. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn Top 9 Cocktail ngon từ rượu Johnnie Walker Double Black Label mà bạn không thể bỏ qua. Từ những hương vị độc đáo đến cách pha chế độc đáo, mỗi ly cocktail đều mang đến trải nghiệm tuyệt vời nhờ sự kết hợp tinh tế giữa rượu Johnnie Walker Double Black Label và các thành phần khác.

1. Smoky Sour

Smoky Sour

Nước cốt chanh

Nước cốt chanh là một trong những thành phần quan trọng tạo nên hương vị tươi mới và chua dịu cho cocktail Smoky Sour. Sự hài hòa giữa vị chua của chanh và hương cay của whisky Johnnie Walker Double Black Label sẽ khiến bạn trải qua trải nghiệm thú vị.

Trứng gà

Trứng gà được sử dụng để tạo độ bọt cho cocktail Smoky Sour, giúp làm dịu đi hương cay của whisky và tạo lớp bọt mịn màng trên mặt đồ uống. Việc sử dụng trứng gà đòi hỏi sự cẩn thận để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy chắc chắn lựa chọn trứng gà sạch và tiệt trùng để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.

2. Black Label Old Fashioned

Sugar cube

Một phần quan trọng không thể thiếu trong việc pha chế cocktail Black Label Old Fashioned là viên đường. Viên đường được sử dụng không chỉ để tạo độ ngọt cho thức uống mà còn để tạo cấu trúc và texture cho cocktail. Việc chọn loại viên đường phù hợp sẽ ảnh hưởng đến hương vị cuối cùng của cocktail.

Angostura bitters

Angostura bitters là một loại gia vị chưa rất phổ biến trong việc pha chế cocktail và không thể thiếu trong Black Label Old Fashioned. Angostura bitters có hương vị đắng cay, đặc trưng giúp cân bằng hương vị ngọt ngào từ viên đường và độ ngọt tự nhiên của whisky. Chỉ cần một vài giọt nhỏ Angostura bitters cũng đủ để nâng cao hương vị của cocktail lên một tầm cao mới.

Một điểm chú ý khi sử dụng Angostura bitters là không quá lạm dụng, vì hương vị mạnh mẽ của nó có thể át hương các thành phần khác trong cocktail. Để có một Black Label Old Fashioned hoàn hảo, việc điều chỉnh lượng Angostura bitters là rất quan trọng.

3. Double Black Negroni

Double-Black-Negroni

Campari

Campari là một loại rượu mạnh mẽ có hương vị độc đáo từ thảo mộc và vỏ cam chua. Khi kết hợp với Johnnie Walker Double Black Label trong Double Black Negroni, Campari đem lại lớp vị đắng đặc trưng, tạo nên hương vị độc đáo và mạnh mẽ.

Sweet Vermouth

Sweet Vermouth là một loại rượu ngọt có hậu vị thơm ngon, tạo sự cân bằng cho hương vị của cocktail. Khi kết hợp với Johnnie Walker Double Black Label và Campari, sweet vermouth là yếu tố quan trọng giúp làm nổi bật hương vị độc đáo của Double Black Negroni.

4. Rob Roy

Sweet vermouth

Rượu vermouth ngọt là một thành phần chính không thể thiếu trong cocktail Rob Roy. Đây là loại rượu vermouth có hương vị ngọt ngào kết hợp hoàn hảo với Whisky Johnnie Walker Double Black Label, tạo nên sự cân bằng độc đáo và hấp dẫn.

Angostura bitters

Bitters Angostura là một loại gia vị đắng được sử dụng để tăng cường hương vị cho các loại cocktail, bao gồm cả Rob Roy. Chúng mang lại hương vị độc đáo, phức tạp và là yếu tố quan trọng giúp làm nổi bật hương vị của mỗi giọt cocktail.

Hãy sử dụng bitters Angostura một cách cẩn thận, vì lượng sử dụng quá nhiều có thể làm thay đổi toàn bộ hương vị của cocktail một cách tiêu cực.

5. Highball Black

Highball Black

Soda water

Cocktail Highball Black là một sự kết hợp tuyệt vời giữa Rượu Johnnie Walker Double Black Label và nước giải khát soda. Soda water mang đến hương vị tươi mát, thanh khiết, làm nổi bật hơn hương vị đậm đà của whisky.

Lemon twist

Thêm một chút hấp dẫn cho Cocktail Highball Black bằng cách thêm một lát vỏ chanh. Vỏ chanh sẽ mang đến một hương thơm tự nhiên, một chút axit nhẹ nhàng cùng với vẻ đẹp hấp dẫn khi trang trí ly cocktail.

Lemon twist không chỉ là một phần trang trí đơn giản, mà còn là yếu tố quan trọng tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa vị ngọt, chát, axit trong mỗi ngụm cocktail. Hương thơm của vỏ chanh cũng giúp tăng cường trải nghiệm thưởng thức cocktail đầy sảng khoái.

6. Black Manhattan

Sweet vermouth

Sweet vermouth là một loại rượu lý tưởng để pha chế Black Manhattan. Với hương vị ngọt ngào và màu đỏ ruby đặc trưng, sweet vermouth tạo ra lớp hương thơm phức hợp và cân bằng cho cocktail. Chọn loại sweet vermouth chất lượng để tăng thêm sự sang trọng và độ đậm đà cho Black Manhattan.

Bitters

Bitters là một thành phần không thể thiếu trong việc pha chế Black Manhattan. Được tạo ra từ các loại thực vật, vỏ cây và gia vị, bitters mang lại hương vị độc đáo và cân bằng cho cocktail. Một giọt bitters nhỏ có thể làm nổi bật mùi vị của whisky và sweet vermouth, tạo ra lớp hương thơm cuối cùng cho Black Manhattan.

7. Black Raspberry

Chambord

Chambord là một loại likơ được sản xuất tại Pháp từ quả mâm xôi. Sự kết hợp của hương vị mâm xôi độc đáo cùng với Johnnie Walker Double Black Label tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn trong mỗi lần thưởng thức.

Fresh lemon

Thêm chút chanh tươi vào cocktail giúp tạo lên cảm giác tươi mới và sảng khoái. Hương thơm của chanh kết hợp cùng với vị cay của Johnnie Walker Double Black Label tạo nên hương vị tinh tế và đặc biệt.

Việc sử dụng chanh tươi trong cocktail không chỉ mang lại hương vị tươi mới mà còn tăng cường vitamin C cho cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lượng axit trong chanh có thể gây hại cho men lành mạnh và dạ dày nếu sử dụng quá mức.

8. Black Label Julep

Tía lị Fresh mint

Rượu Johnnie Walker Double Black Label không thể thiếu trong một phiên bản Black Label Julep tuyệt vời. Với hương vị độc đáo từ Johnnie Walker, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mát và ngon miệng khi thưởng thức.

Sirô đơn giản

Sirô đơn giản là thành phần không thể thiếu trong việc pha chế Black Label Julep. Được làm từ đường và nước, sirô đơn giản tự chế sẽ giúp tăng thêm hương vị ngọt ngào, cân đối cho cocktail của bạn.

Với tỷ lệ hợp lý giữa đường và nước, bạn có thể điều chỉnh độ ngọt của cocktail sao cho phải lòng. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên sử dụng quá nhiều sirô đơn giản để tránh làm mất cân đối hương vị. Sirô cũng giúp hòa quyện hương vị của mint và rượu Johnnie Walker Double Black Label một cách hoàn hảo.

9. Double Black Toddy

Double Black Toddy JW Black Label

Honey

Rượu Johnnie Walker Double Black Label cùng với mật ong tạo nên hương vị đặc biệt cho Double Black Toddy. Mật ong mang lại hương thơm ngọt ngào và làm dịu đi vị cay nồng của whisky, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho cocktail.

Nước nóng

Việc sử dụng nước nóng để pha chế Double Black Toddy giúp kích thích vị giác và mang lại cảm giác ấm áp trong từng giọt cocktail. Việc sử dụng nước nóng không chỉ tăng cường hương vị mà còn giúp cơ thể bạn thư giãn và cảm thấy thoải mái.