1. Quê hương của rượu Lagavulin

Lagavulin được cho là một trong những nhà máy chưng cất lâu đời nhất ở Islay và nổi tiếng thế giới với những loại rượu Whisky than bùn khói. Hiện nó thuộc sở hữu của gã khổng lồ đồ uống Diageo. Lagavulin là đại diện hàng đầu của Islay trong các loại rượu Mạch nha cổ điển của Diageo kể từ năm 1987.

Nép mình ở phía nam Islay -hòn đảo Whisky của Scotland – Nhà máy sản xuất Lagavulin nằm yên tĩnh trong vịnh nhỏ và xinh đẹp, trong tầm nhìn ra tàn tích của Lâu đài Dunyavid. 

Nguồn nước của nhà máy chưng cất, nằm ở độ cao 200m so với mực nước biển, và nước chảy xuống sườn đồi qua lớp than bùn - nước này giúp mang lại cho rượu Whisky Lagavulin hương vị đặc biệt. Họ kết hợp nước này với lúa mạch đã được ủ nhiều bùn, tạo ra một loại rượu Whisky có mùi rất mạnh. Các thùng rượu Whisky được ủ trong các nhà kho phía trên bãi biển, nơi không khí trong lành mặn tạo cho rượu Whisky có mùi và vị đặc trưng của sóng và gió vùng vịnh. 

Hình 1. Lagavulin là một lựa chọn rất phổ biến của những người sành rượu Whisky.

Trong số các loại Whisky Scotch đến từ đảo Islay, rượu Lagavulin trải qua quá trình chưng cất chậm nhất - đối với lần chưng cất đầu tiên khoảng năm giờ và hơn chín giờ đối với lần thứ hai. Rượu Lagavulin hầu như chỉ được trưởng thành trong các thùng rượu bourbon, với một vài thùng rượu sherry cũ được sử dụng để tạo ra đặc điểm đặc trưng của các loại rượu Whisky cũ của Lagavulin. 

Khi còn mới, rượu Lagavulin rất nóng và thô, với khói mạnh mẽ và đặc tính cá mặn nồng nàn mà không pha lẫn. Nhưng khi đã đủ trưởng thành đi, nó nhanh chóng tăng trở nên đậm sâu và sang trọng. 

2. 6 phiên bản Rượu Lagavulin được săn đón nhất hiện nay 

2.1  Lagavulin 8 năm

Ban đầu Lagavulin 8 năm được phát hành để kỷ niệm 200 năm thành lập nhà máy chưng cất, sau đó loại rượu này đã được thêm vào dòng sản phẩm cốt lõi của hãng. 

Đây là một sự tôn vinh con người và nghề thủ công đã làm cho Lagavulin trở nên vĩ đại trong hai thế kỷ qua, chai rượu Single Malt Scotch Whisky tám năm tuổi này rất mạnh và nhiều khói.

Với kết cấu nhẹ nhàng trở nên béo ngậy dễ chịu, Lagavulin 8-Year Old tự hào mang hương vị Lagavulin trọn vẹn tuyệt vời. Từ phiên bản giới hạn, Lagavulin đã đầu tư thiết kế hộp trình bày đẹp mắt làm cho nó trở thành món quà hoàn hảo cho những người yêu thích các loại rượu Whisky mạnh mẽ và khói than bùn.

Hình 2. Lagavulin 8 năm có thiết kế thanh lịch với hộp giấy trắng xám tinh tế, chất rượu vàng óng ả

Lagavulin 8 năm sở hữu lớp hương thơm sạch sẽ, tươi mát, thoang thoảng chút sô cô la sữa và chanh. Sau đó phát triển làn khói hương trà thơm cùng với hương thơm tươi mát và sôi động của muối biển cùng hương ngũ cốc tinh tế sẽ chào đón bạn. Bạn có thể nhận thấy hiện tượng nổi gai, bởi khói than bùn khô đặc trưng xuất hiện dưới dạng mùi giấy in báo mới. Cuối cùng là lớp hương hoa hồi, quả mọng ngọt và dấu vết của mùi than bùn cháy. 

Lagavulin có hương vị tinh khiết, đơn giản mà thuyết phục ngọt ngào. Lagavulin 8 năm đậm đặc vị khói. Ban đầu ngọt ngào và nhẹ nhàng ru êm, nhưng lời ru ấy bỗng chốc tan tành bởi một làn sóng bỏng rát nơi đầu lưỡi. Điều này kết thúc một cách nhanh chóng, vị than bùn nấm, hạnh nhân, khói lửa và kẹo bơ cứng quyện vào nhau trên vòm miệng.

Hậu vị của rượu Lagavulin 8 khá dài với mùi than bùn (nhưng không quá đắng). Thêm than bùn và khói với một chút nho đỏ đọng lại trên lớp kết thúc. 

Nước hoặc đá lạnh làm tròn mọi thứ, hương vị vẫn còn mạnh mẽ nhưng mọng hơn, ngọt hơn, cay hơn và bây giờ là đầu lưỡi, bạc hà tươi và ấm áp.

2.2 Lagavulin 9 năm - Game of Thrones House Lannister

Lagavulin 9 năm nằm trong bộ sưu tập Game Of Thrones của Diageo. Rượu Lagavulin 9 năm - Game of Thrones House Lannister là một đại diện cho sự giàu có và sức mạnh của House Lannister. Sự mãnh liệt của nhà Lannisters được thể hiện qua hương khói đầy đủ trong từng ngụm của Single Malt 9 năm này.

Hình 3. Lagavulin 9 năm mang đến cảm nhận mượt mà, không quá khó chịu và cũng không quá phức tạp

Lagavulin 9 năm là một loại Whisky Single Malt để lại hương vị khói nồng nàn trong từng ngụm. Chất rượu màu vàng gợi nhớ sự giàu có của nhà Lannisters và đến từ việc được trưởng thành độc quyền trong những chiếc thùng Bourbon cũ đổ đầy đầu tiên.

Lagavulin 9 năm có một nốt hương khói cay cay, béo ngậy ở vài giây đầu tiên. Nhưng sau đó hương thơm nồng nàn và sâu lắng của ngọn lửa đã tắt, than bùn, bánh vani và lá thuốc lá hơi ngọt sẽ hoàn toàn thay thế. Cuối cùng phảng phất lại mùi khói than bùn ngọt ngào mang đến hương thơm của rượu táo mèo. Đối với Lagavulin 9 năm, hơi khói khá mềm và vị ngọt càng mạnh.

Vị khói than bùn đậm đà trên lưỡi và khắp miệng. Ban đầu khói rất chiếm ưu thế, nhưng sau một thời gian sẽ có chỗ cho chuối caramel, kiwi, quả lý gai. Bạn sẽ cảm nhận được một chút vị hắc ín ấm áp, rong biển, dăm bông trong khói. Cam thảo muối, hạt tiêu và đinh hương xay cho gia vị gọn gàng và có độ cay nhẹ. 

Làn khói vẫn nồng nàn khiến kết thúc từ trung bình đến dài, cuối cùng, khi chuối và caramel muối đã tạm lắng, nốt hương gia vị và sôcôla chỉ còn là một ký ức xa xăm, vòm miệng chỉ còn ngập trong khói than bùn khô ...

2.3 Lagavulin 10 năm

Đã từng nằm yên trong những thùng rượu bourbon gỗ sồi Mỹ đầu tiên trong cả một thập kỷ, Lagavulin 10 năm là sự kết hợp tuyệt vời của hương vị ngọt ngào, muối và cay, tất cả được bao bọc bởi khói than bùn thơm cổ điển. 

Hình 4. Rượu Lagavulin 10 năm

Rượu Lagavulin 10 năm ban đầu được phát hành dưới dạng Độc quyền Bán lẻ Du lịch, phiên bản này có thiết kế cực kỳ sang trọng với tông trắng đen lịch lãm trên vỏ hộp và chai thủy tinh cầm chắc tay. Ngoại hình của Lagavulin 10 năm hứa hẹn đem đến cho những tay sành rượu những trải nghiệm vị giác tuyệt vời. 

Mùi khói, phenol, dầu và than bùn là những hương vị nổi bật nhất trong Single Malt Whisky này. Lagavulin 10 năm bổ sung hương trái cây nhẹ nhàng khó nắm bắt của lê bầm tím hoặc rượu vang trắng trưởng thành. 

Lớp hương đầu là than bùn mạnh mẽ và tươi mát một cách tự nhiên, với khói than bùn, hắc ín. Những gợi ý về đại dương dường như xuất hiện từ bên trong khi lớp hương thứ hai gợi nhớ đến làn gió biển mặn mòi, trong lành với những sợi rong biển ngọt ngào và sợi dây gai dầu. Cảm nhận sâu hơn có thể thấy các nốt hương trái cây và hương thơm sạch sẽ, tươi mát của dầu khoáng hoặc đá muối.

Lagavulin 10 năm gây ấn tượng với độ mạnh mẽ đặc trưng tự nhiên, với kết cấu mịn, trượt nhẹ và làm khô miệng. Hương vị bắt đầu ngọt và mặn, sau đó nhiệt tăng lên thành đỉnh bốc lửa với làn sóng bốc khói nghi ngút. Vẫn là một sự thú vị nhưng nhẹ nhàng hơn, ngọt ngào hơn, sạch hơn và khói hơn khi kết hợp với nước. Điều này giúp nhiệt được chế ngự và đem đến sự cân bằng cơ bản của hương vị là khói ngọt.

Kết thúc là một dư vị khói dễ chịu với vị cay ấm của hương gỗ cháy, tiêu trắng, vani và vỏ chanh hun khói.

2.4 Lagavulin 12 năm - Special Release 2020

Phiên bản năm 2020 là một trong những phiên bản giới hạn hàng năm được yêu thích của Diageo: Lagavulin 12 năm như là một phần của các Bản phát hành đặc biệt hàng năm. Với phiên bản này, Lagavulin đã quyết định đẩy mạnh vị ngọt của rượu Whisky bằng cách sử dụng thùng nạp lại (bia và bơ) để làm cho đặc trưng của nhà máy chưng cất tỏa sáng. 

Hình 5. Thiết kế Lagavulin 12 độc đáo gợi liên tưởng về vùng nhiệt đới hoang sơ và đầy phiêu lưu

Lagavulin 12 mang đặc trưng cho hương thơm từ than bùn biển, lúa mạch và mạch nha rất phong phú. Hơi khói vani caramel bay vào lỗ mũi ngay khi bạn mở nắp chai. Tiếp đó là hương ca cao đã qua chế biến tập trung ở giữa kết hợp với hương thơm trong trẻo của cam quýt cũng bùng lên trong màn trình diễn của Lagavulin 12 năm. Cuối cùng, hương khói than bùn đặc trưng của dòng Whisky Scotch sẽ vấn vương quanh mũi của bạn.

Cảm giác miệng căng mọng và nhiều dầu. Độ bền của thùng tự nhiên là hoàn hảo vì nó chỉ làm ấm vòm miệng hơn là đốt cháy và lấn át nó. Hạt cà phê espresso phủ sô cô la đen nằm ở hai bên lưỡi trong khi trái cây quấn quýt ở phía đầu lưỡi. Cam và vani hòa quyện như một loại kem nhiệt đới kì diệu. Cuối cùng, gỗ sồi khô chạm vào phía sau của vòm miệng khi hậu vị đi vào kết thúc. Rượu Whisky Lagavulin 12 năm đậm mùi than bùn nhưng nó được dẫn dắt một cách thanh lịch và nhẹ nhàng. 

2.5 Lagavulin 16 năm

Than bùn và i-ốt của biển mang đến cho chiếc flagship Lagavulin 16 năm nổi tiếng của hãng một hương vị khói cay nồng. Khi hòa lẫn với các tông vị của muối biển, trái cây phong phú và lapsang souchong (trà hun khói) thì nhiều người coi đây là một trong những loại Whisky khói ngon nhất thế giới.

Hình 6. Lagavulin 16 năm là sự kết hợp thơm ngon của khói, than bùn và hương sherry đặc trưng của đảo Islay.

Thiết kế Lagavulin 16 chỉ đơn giản với màu đen huyền bí làm chủ đạo. Không cầu kỳ như những phiên bản khác của nhà Lagavulin, nhưng chính sự tối giản ấy lại là cánh cửa mở ra chất rượu màu vàng hổ phách đậm đỉnh cao được săn đón nhất thế giới. 

Lagavulin 16 tuổi là một trong những loại rượu Whisky nồng nàn, nhiều khói và phong phú nhất trong thế giới rượu Whisky. Thức uống đậm và hăng - Lagavulin 16 Year Old Single Malt Scotch Whisky đã trải qua mười sáu năm không qua thử nghiệm để trưởng thành trong thùng gỗ sồi. Quá trình lên men lâu dài, chưng cất lâu và trưởng thành lâu đảm bảo rằng Lagavulin 16 năm phát triển tất cả các đặc trưng giàu than bùn của nó đến mức viên mãn.

Sâu sắc và mãnh liệt, Lagavulin 16 năm truyền tải các nốt hương của trái cây khô, rong biển, gỗ và tro, lên đến đỉnh điểm là kết thúc kéo dài, đầy khói và cay. Là một nguyên mẫu hoàn hảo của thể loại với tính cách mạnh mẽ, nó được nhiều người coi là loại rượu Whisky mạch nha tinh túy.

Hương vị đậm đà, khói than bùn với iốt và rong biển và vị ngọt đậm đà. Những nốt hương khói sâu đó là bằng chứng ở đây, rượu Whisky này đã được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 16 năm. 

Lagavulin 16 năm cực kì mạnh mẽ, được bao phủ bởi hương thơm của lapsang souchong, thuốc lá, i-ốt, vani và gia vị sherry. Nhiều người thưởng thức Lagavulin 16 với nước, để giảm bớt các góc cạnh và mở ra mê cung hương vị đã tích tụ trong thời gian trưởng thành. Trên vòm miệng, nó có độ dày giống như hắc ín buộc bạn phải nhấm nháp và phân tích từng giọt. Nó cũng cho phép bạn thưởng thức hương gỗ sồi sâu và hương trái cây trưởng thành kéo dài từ mùi hương sherry. Kết thúc là dài và ấm, là sự kết hợp gia vị hạt tiêu với trái cây sẫm màu khô độc đáo. 

2.6 Lagavulin không số (Lagavulin Distillers Edition Double Matured)

Lagavulin Double Matured là một phần của dòng sản phẩm Distillers Edition năm 2021, số lượng có hạn trên toàn thế giới

Hình 7. Phiên bản Lagavulin Distillers Edition Double Matured

Đúng như tên gọi, Lagavulin Distillers Edition Double Matured được trưởng thành hai lần trong các thùng gỗ Pedro Ximenez Sherry cho vị ngọt đậm như nho khô. Đó là kết hợp tuyệt hảo với hương khói than bùn khô và hương biển mạnh mẽ của bản phát hành thông thường để tạo ra một loại mạch nha có hương vị đậm đà, phong phú. 

Lagavulin Double Matured có chất rượu màu kẹo bơ cứng đẹp mắt. Kiểu đóng chai tương tự dòng Lagavulin 16 mang vẻ đẹp cổ điển kết hợp với điểm nhấn sang trọng trang từ thiết kế bên ngoài.

Rượu Lagavulin không số mang hương thơm của nho khô ngâm rượu, vani mạnh và khói than bùn. Hương đầu ngọt ngào mùi caramel, vani và quả chà là được cân bằng bằng hơi khói phảng phất. Các nốt hương sau lại vấn vương mùi của trái mọng và của mạch nha nướng.

Lagavulin không số mang đến bữa tiệc vị giác mềm mại hơn so với các phiên bản có phần mạnh mẽ còn lại. Nó ngọt ngào của khói nhuốm muối biển, cà phê và mạch nha bổ sung cho nhau và quấn quanh miệng để tạo ra một cảm giác giòn tan hấp dẫn. Sóng sánh đầu lưỡi vị sữa hạnh nhân đặc, vani, cà phê espresso và một chút trái cây mọng.

3. Rượu Lagavulin giá bao nhiêu?

Chưa thử một trong những phiên bản đình đám của nhà Lagavulin thì chắc chắn bạn chưa thể được gọi là một người sành rượu chính thức. Trải qua 2 thế kỷ, rượu Lagavulin vẫn giữ vững là một trong những hãng rượu có số lượng bán tốt nhất hiện nay. Và điều mà nhiều người băn khoăn đó là mức giá rượu Lagavulin  của mỗi phiên bản ra sao?

Để giúp bạn có những tham khảo tốt nhất, ruoutaychinhhang.com xin cập nhật mức giá của từng dòng sản phẩm rượu của hãng Lagavulin:

Tất cả giá rượu Lagavulin  đều được cập nhật công khai trên website của Rượu Tây Chính Hãng để cập nhật giá Lagavulin thường xuyên hơn bạn có thể truy cập tại đây.

4. Mua rượu Lagavulin ở đâu uy tín

Mỗi dòng rượu Lagavulin đều có đặc tính riêng của chúng, và do đó, nó khiến cả những tay sành rượu nhất cũng phải tán thưởng Lagavulin. 

Bạn muốn mua rượu Lagavulin để thỏa mãn sở thích sưu tầm rượu “chất” hoặc muốn thưởng thức cùng bạn bè và gia đình hoặc để biếu tặng, kinh doanh? Vậy thì việc lựa chọn một địa chỉ cung cấp rượu Lagavulin chính hãng và uy tín là điều đáng cân nhắc. 

Tại Việt Nam, có nhiều đơn vị đã nhập khẩu rượu Lagavulin nhưng không phải nơi nào cũng có thể cung cấp các sản phẩm chuẩn xuất xứ và chất lượng. Một trong số những cái tên được biết đến nhiều nhất trong lĩnh vực kinh doanh rượu tây uy tín hàng đầu đó là Rượu Tây Chính Hãng. 

Rượu Tây Chính Hãng hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh rượu ngoại, rượu tây cao cấp đã được 15 năm. Tôn chỉ của Rượu Tây Chính Hãng là sự chia sẻ, cung cấp những người cùng đam mê rượu ngoại, rượu Whisky,... những sản phẩm rượu vang nhập khẩu chính hãng. Do đó, chúng tôi luôn luôn săn tìm những chai rượu đặc biệt nhất từ chính nhà sản xuất, vận chuyển cẩn thận đến tận tay khách hàng. 

Đến với Rượu Tây Chính Hãng, bạn sẽ được khám phá sự đa dạng về những chai rượu tuyệt phẩm đến từ các quốc gia nổi tiếng trên thế giới. Như tên gọi của mình, Rượu Tây Chính Hãng cam kết cung cấp những sản phẩm nhập khẩu chính hãng, có giấy tờ chứng minh xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng.

Để được tư vấn chuyên sâu và đặt mua rượu Lagavulin chính hãng với giá tốt nhất thị trường, hãy liên hệ ngay với Rượu Tây Chính Hãng qua hotline 0931.97.39.97 hoặc chọn trực tiếp tại: 182 - 184 Hải Thượng Lãn Ông, P.10, Q.5, TPHCM.