Bật mí những điều thú vị về rượu vang Pháp

Được sản xuất từ “cái nôi” của các loại đồ uống lên men từ nho, rượu vang Pháp là sự hòa quyện hoàn hảo của vị ngọt thanh của nho cùng hương hoa anh đào tinh tế. Đây là một trong những lý do giúp dòng rượu vang này được giới sành rượu đánh giá cao. Trong bài viết này, Rượu Tây Chính Hãng sẽ cùng bạn làm quen với vang Pháp nhé.

Khám phá hương vị rượu vang Pháp - Chuẩn mực của dòng rượu vang cao cấp

1. Rượu vang Pháp là gì? Tìm hiểu về vang Pháp

1.1. Lịch sử hình thành

Vang Pháp là loại rượu vang có lịch sử lâu đời bậc nhất thế giới với hơn 2600 năm hình thành và phát triển. Mặc dù đã trải qua nhiều thăng trầm nhưng cho tới thời điểm này, chất lượng rượu và mức độ yêu thích của dòng rượu này vẫn không hề suy giảm.

Sự ra đời của vang Pháp bắt đầu từ thế kỷ thứ 6 TCN. Ở thời điểm này, miền Nam nước Pháp vẫn bị Hy Lạp chiếm đóng. Thành phố Marseille là khu vực đầu tiên được lựa chọn để phát triển các trang trại nho. Cũng từ đó, nghề sản xuất rượu vang được hình thành tại Pháp và các quốc gia châu Âu. Lâu dần, rượu vang đã trở thành sản phẩm giao dịch quen thuộc và là loại đồ uống hàng ngày của rất nhiều người.

Tuy nhiên, vào thế kỷ 19, ngành trồng nho và sản xuất rượu vang của Pháp gần như lụi tàn vì sự tàn phá của loài rận nho. Tuy nhiên, giới chuyên gia đã nghiên cứu và phát hiện ra các giống nho gốc Mỹ có khả năng chống chọi với sâu bọ cao nên các vườn nho tại Pháp đã được ghép giống và hồi phục nhanh chóng.

1.2. Đọc nhãn rượu vang Pháp

Mỗi chai vang nhập khẩu đều được quy định chặt chẽ về nhãn mác

Với thị trường vang Pháp đa dạng như hiện nay, rất khó để người tiêu dùng có thể đánh giá chất lượng của chai rượu vang nếu không có nguồn thông tin đầy đủ, chính xác. Chính vì vậy, các thương hiệu rượu vang đều thể hiện đầy đủ thông tin quan trọng của sản phẩm thông qua nhãn chai rượu như:

Tên nhà sản xuất

Đây là tên thương hiệu, nhà máy đã chế tác nên chai rượu vang nên chúng thường được in với kích thước lớn. Sẽ không có quy định về việc in tên nhà sản xuất ở vị trí nào và kích thước bao nhiêu, do đó, bạn nên tìm hiểu thêm về các loại rượu vang Pháp để nhận biết tên của các thương hiệu dễ dàng hơn.

Thông tin về mùa vụ nho (niên vụ nho)

Chất lượng nho ở mỗi mùa vụ sẽ khác nhau tùy vào điều kiện khí hậu, đất đai nên nhãn chai vang Pháp sẽ in năm thu hoạch nho chứ không phải năm sản xuất hay năm thành lập thương hiệu như các dòng rượu Whisky.

Vùng/làng sản xuất

Như đã chia sẻ ở trên, tại Pháp có rất nhiều vùng sản xuất rượu vang với đặc trưng riêng về phương pháp trồng trọt, sản xuất. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các vùng sản xuất rượu vang nổi bật như: Bordeaux, Champagne, Burgundy, Alsace, Loire, Rhone…

Phân hạng rượu

Những chai rượu vang tại Pháp được kiểm soát thông qua hệ thống phân hạng gồm 3 cấp độ là: AOP/AOC, IGP/Vin de Pays, Vin de France/Vin de Table. Do đó, mọi chai rượu vang đều bắt buộc phải thể hiện rõ phân hạng trên nhãn để người dùng biết được chai rượu của họ đang ở phân hạng nào.

Nồng độ cồn

Nồng độ cồn của rượu vang được tính theo thể tích và hầu hết sẽ in ở góc dưới của nhãn chính hoặc nhãn phụ ở mặt sau chai rượu.

Dung tích

Bên cạnh nồng độ cồn, dung tích chai cũng là thông tin bắt buộc phải in trên nhãn chai và thường ở vị trí góc dưới nhãn, đối xứng với vị trí in của nồng độ cồn.

Người làm rượu

Tên của nhà làm rượu không phải lúc nào cũng cố định vì họ có thể nghỉ hưu và người làm rượu khác sẽ thay thế. Bạn có thể dựa vào tên của người làm rượu được in trên nhãn để nhận định xem phong cách của chai rượu có phù hợp với bạn không và nó có đáng để bạn sưu tầm không.

1.3. Cấp độ rượu vang Pháp

Sở dĩ vang Pháp luôn được người tiêu dùng ưa chuộng vì chúng phải đảm bảo những quy định vô cùng khắt khe về chất lượng. Thông qua hệ thống cấp độ rượu vang, bạn sẽ biết được quy trình sản xuất cùng chất lượng của mỗi chai rượu.

Đánh giá nhanh chất lượng vang nho Pháp qua phân hạng rượu

Hiện nay, rượu vang của Pháp được chia thành 3 cấp độ:

AOP/AOC

Đây là phân hạng cao cấp của thị trường vang Pháp, chiếm hơn 50% tổng lượng vang của quốc gia này. Để được xếp vào phân hạng này, mỗi chai rượu đều phải được tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về giống nho, mật độ nho trong ruộng, thời điểm thu hoạch, nồng độ cồn…

IGP/Vin de Pays

Ở phân hạng này, những chai rượu được sản xuất tự do hơn so với AOP. Nhà sản xuất có thể thoải mái kết hợp các giống nho, phương pháp chế tác riêng của họ. Tuy nhiên, chúng vẫn cần đảm bảo một số yếu tố về nồng độ cồn, độ axit hay sản lượng.

Vin de France/Vin de Table

Đây là phân hạng thấp nhất của vang Pháp, thường được người tiêu dùng lựa chọn để uống hàng ngày. Những chai rượu này không có quy định về nguồn gốc những vẫn phải đảm bảo an toàn vệ sinh.

1.4. Rượu vang Pháp kết hợp với món ăn gì?

Vị vang Pháp thanh tao, tinh tế kết hợp với hương vị thức ăn tạo nên những bữa ăn hoàn hảo. Tuy nhiên, không phải món ăn nào cũng phù hợp để thưởng thức cùng vang Pháp. Dưới đây là một số gợi ý của Rượu Tây Chính Hãng để bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn món ăn kết hợp với rượu vang:

• Vang đỏ có thể kết hợp với hầu hết các món ăn Âu - Á, điển hình là: hải sản nướng, phô mai, thịt gia cầm chiên/quay, thịt đỏ xào/luộc.
• Vang trắng thường mang vị trái cây, độ axit cao nên rất thích hợp để sử dụng cùng các món khai vị hoặc các món hải sản luộc/hấp.
• Vang sủi tăm là “gương mặt” quen thuộc trong khoảng thời gian đầu của bữa tiệc nên nó có thể kết hợp với các món salad, khai vị hoặc bánh ngọt.

1.5. Các giống nho nổi tiếng làm rượu vang Pháp

Chất lượng của giống nho sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị rượu

Ở Pháp có rất nhiều giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, trong đó có 5 loại nho phổ biến là:

• Cabernet Sauvignon: Là loại nho đỏ cao cấp bậc nhất thế giới với hương vị đậm đà, mạnh mẽ của phúc bồn tử, mâm xôi, socola đen, cà phê.
• Merlot: Là giống nho được trồng phổ biến ở Bordeaux (Pháp) và nhiều quốc gia châu Âu khác. Loại nho này có vỏ màu đỏ thẫm quyến rũ, hương vị gần giống với Cabernet Sauvignon nhưng ít chát và mềm mại hơn.
• Pinot: So với 2 giống nho đỏ trên, Pinot có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế hơn nhưng vẫn mang lại cảm giác nồng nàn, say đắm cho người thưởng thức.
• Semillon: Là giống nho được dùng để làm rượu vang phổ biến tại Pháp. Semillon có vị ngọt thanh của mơ, mật ong tạo nên hương vị thanh tao cho rượu vang.
• Sauvignon Blanc: Đứng sau Semillon về mức độ phổ biến để làm vang là giống nho Sauvignon Blanc. So với giống nho trên, Sauvignon Blanc có nhiều vị chua, vị khoáng và ít ngọt hơn.

1.6. Hương vị của rượu vang Pháp

Hương vị của rượu vang phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: giống nho, thời điểm thu hoạch nho, phương pháp sản xuất… Do đó, mỗi chai rượu sẽ có đặc điểm riêng về chất lượng, hương vị. Tuy nhiên, nhìn chung, các dòng vang Pháp vẫn mang những hương vị rất đặc trưng của xứ sở này. Đó là hương thơm êm dịu của nho lên men kết hợp với hương hoa trắng tinh khiết. Chưa dừng lại ở đó, bạn còn cảm nhận được vị chát nhẹ ngay khi những giọt rượu đầu tiên chạm đầu lưỡi hòa cùng vị cay dịu từ các loại gia vị và gỗ sồi. Ngoài ra, tùy theo vùng sản xuất, vang Pháp còn có hương vị của cà phê, socola, da thuộc, bánh nướng, hạnh nhân hay khói.

Tinh tế, êm mượt là những đặc tính quen thuộc của vang Pháp ngon

Việc trải nghiệm, thưởng thức hương vị rượu vang nói chung và rượu vang Pháp nói riêng là cả một nghệ thuật. Nếu bạn cũng là người yêu thích rượu vang thì hãy thưởng thức thật nhiều những hương vị hoàn hảo ấy.

2. Tiêu chuẩn khắt khe mà hầu hết chai vang nào cũng cần đạt được

Tùy theo phân hạng mà mỗi chai rượu cần phải đảm bảo những tiêu chí nhất định. Nhưng nhìn chung, phần lớn các chai vang đều phải đạt được các tiêu chuẩn về:

• Đảm bảo an toàn vệ sinh.
• Đảm bảo số lượng chai rượu sản xuất trong thời gian nhất định.
• Những thông tin cơ bản về thương hiệu, sản phẩm, niên vụ nho, nồng độ cồn và dung tích đều phải thể hiện đầy đủ trên nhãn chính hoặc nhãn phụ của sản phẩm.

Ngoài ra, để được xếp vào phân hạng cao nhất của vang Pháp thì các chai rượu còn phải đảm bảo yếu tố về giống nho, vùng sản xuất, nồng độ cồn, phương pháp sản xuất…

3. Vang Pháp và 5 vùng làm vang chính yếu nhất

Hiện nay, Pháp đã có hơn 200 giống nho để sản xuất rượu vang cùng hơn 300 thương hiệu rượu khác nhau. Mỗi giống nho, mỗi vùng sản xuất rượu đều được các chuyên gia kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng và hương vị cho mỗi chai rượu phát hành ra thị trường. Nếu bạn muốn làm quen với vang Pháp thì chắc chắn không thể không biết đến các vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng bậc nhất nước Pháp như:

3.1. Vùng Champagne

Những chai vang Champagne không thể thiếu trong các bữa tiệc

Nhắc đến rượu vang Champagne, người ta sẽ nghĩ ngay đến những chai vang sủi ngon nhất nhì thế giới. Mặc dù nhiệt độ trung bình của vùng Champagne chỉ khoảng 10 độ C nhưng nhờ những cánh rừng bao quanh giúp độ ẩm, nhiệt độ luôn ổn định nên nó chính là điều kiện lý tưởng để sản xuất vang sủi. Điểm đặc trưng nhất của vang Champagne là phương pháp lên men 2 lần để sản sinh lượng lớn CO2 tạo hiện tượng sủi bọt li ti khi uống.

Những giống nho chính được sử dụng ở vùng Champagne là: Pinot Noir và Chardonnay. Tùy vào giống nho mà thành phẩm sẽ có sự khác biệt về hương vị. Tuy nhiên, hương vị đặc trưng của vang Champagne vẫn luôn là hương vị thơm ngon của trái cây chín mọng như cam, quýt cùng hương thơm ngọt ngào của hạnh nhân, hoa cỏ.

3.2. Vùng Bordeaux

Bordeaux là dòng rượu nổi tiếng của làng rượu vang. Phần lớn rượu vang Bordeaux là vang đỏ pha trộn từ nhiều giống nho. Nhờ đó, hương vị vang Bordeaux luôn hấp dẫn, phức hợp và cân bằng hoàn hảo. Những giống nho được ưu ái sử dụng chế tác vang Bordeaux đều là nho cao cấp, nổi bật hơn cả là Cabernet Sauvignon và Merlot.

Nếu hương vị rượu vang nho Merlot thường thanh tao, nhẹ nhàng với nồng độ tanin và axit vừa phải thì nho Cabernet Sauvignon lại cho ra dòng rượu mạnh mẽ với nồng độ tanin cao. Nhìn chung, rượu vang Bordeaux thường có cấu trúc phức hợp, mạnh mẽ, đậm vị trái cây nhiệt đới và quả mọng đen.

3.3. Vùng Burgundy

Hương vị vang Burgundy thường có sự khác biệt tùy vào đặc trưng của ruộng nho

Burgundy là vùng trồng nho và sản xuất vang nằm ở phía Đông nước Pháp. Với đặc điểm khí hậu, thổ nhưỡng độc đáo, các giống nho được trồng tại khu vực đều rất thơm ngon với hương vị chua nhẹ, thanh tao. Tuy nhiên, điều kiện tự nhiên của Burgundy lại rất đa dạng, có những ruộng nho nằm sát nhau nhưng lại có hương vị khác nhau dù cùng giống và cách chăm sóc. Do đó, vang Burgundy sở hữu hương vị đa dạng và không thể đoán trước.

Rượu vang Burgundy được chia thành 4 cấp độ là:

• Regional Wine là các dòng rượu nhẹ nên thường sử dụng làm rượu khai vị.
• Village Wine mang hương vị trái cây đậm đà, tươi mới kèm theo chút gia vị của gỗ sồi.
• Grand Premier là dòng rượu vang ngon, giá thành cao, thường được sử dụng trong các bữa tiệc đắt đỏ.
• Grand Cru là vang cao cấp nhất của vùng Burgundy. Chúng được sản xuất từ những quả nho thượng hạng, tươi ngon nhất nên mang hương vị mạnh mẽ, phức hợp với dư vị kéo dài.

3.4. Loire Valley và Rhone

Loire và Rhone đều là những “chiếc nôi” của chai vang nho Pháp thượng hạng. Rhone có chiều dài 240 km nằm dọc với bờ biển Địa Trung Hải còn Loire là vùng sản xuất rượu vang dài nhất nước Pháp với chiều dài khoảng 1010 km. Với địa hình đặc biệt, trên những vùng đất này lại xuất hiện nhiều loại khí hậu riêng biệt. Kéo theo đó là sự khác biệt về các giống nho và hương vị rượu vang. Nếu như dòng vang từ nho Melon có hương vị đặc trưng của cam, chanh, mùi khoáng và hoa trắng thì vang đỏ từ Sauvignon Blanc lại mang hương vị đậm đà của trái cây vỏ đỏ cùng vị chua thanh nhẹ dịu.

3.5. Vùng Alsace

Vang trắng thanh tao từ vùng Alsace

Đây là vùng phía Đông nước Pháp gần biên giới của Đức - Pháp. Alsace thường nổi tiếng với các vang được sản xuất từ các giống nho thượng hạng như: Pinot, Gewurztraminer hay Riesling. Những chai rượu vang Alsace có kết cấu phong phú với vị chua mạnh mẽ từ axit tự nhiên của nho. Bên cạnh đó, các nhà sản xuất còn bổ sung các loại gia vị cùng thùng ủ gỗ sồi để tăng thêm sự đa dạng trong hương vị rượu.

4. Rượu vang Pháp giá bao nhiêu?

Bên cạnh những thông tin về thương hiệu, vang hay giống nho thì giá rượu vang Pháp nhập khẩu cũng là nội dung được nhiều người quan tâm. Rượu vang Pháp được sản xuất rất đa dạng từ hình thức, hương vị đến giá thành. Do đó, giá vang Pháp có thể dao động 180.000 - 22.000.000 đồng/chai.

Để tham khảo chính xác bảng giá rượu vang Pháp mới nhất, bạn có thể liên hệ đến các địa chỉ kinh doanh rượu vang để được hỗ trợ nhanh chóng.

Rượu vang Pháp Cafe de paris Peach 75CL (Mùi Đào)

Rượu Tây Chính Hãng luôn cố gắng đưa đến khách hàng mức giá thành cạnh tranh nhất mà chất lượng thật đảm bảo. Bảng giá rượu vang Pháp ở đây được công khai rõ ràng, tuỳ vào ngân sách của mình mà bạn có thể chọn lựa loại yêu thích. Dưới đây là bảng giá một số loại rượu vang Pháp tại đơn vị, bạn có thể tham khảo. 

4.1. Giá vang Pháp đỏ 

Hương vị rượu vang đỏ được các chuyên gia đánh giá khá cao. Sự đẳng cấp đó được đem lại bởi các giống cực phẩm của Pháp. Điển hình là Merlot, Carignan, Malbec, Cabernet Sauvignon, Grenache, Pinot Noir, Gamay,...

Rượu vang PHáp đỏ - Alexis Lichine Merlot

Các sản phẩm đặc trưng:

• Alexis Lichine Merlot: 350.000đ

• Belle France Bordeaux (Rouge - đỏ): 300.000đ

• Chateau Chasse Spleen Moulis En Medoc: 2.695.000đ

• Chateau Chaubinet Bordeaux Rouge: 350.000đ

• Chateau Olivier Pessac Leognan: 2.700.000đ

• Chateau Reynella, Shiraz: 1.750.000đ

• Chateau Saint Louis Saint Estephe: 550.000đ

• Chateau Timberlay Bordeaux Superieur Rouge: 450.000đ

• Chateu Laroque Saint Emilion Grand Cru: 1.300.000đ

• Chateu Peymounton Saint - Emilion grand Cru: 650.000đ

• Dubonnet (Con mèo): 400.000đ

• La Sirene De Gis Margaux: 2.050.000đ

• Rượu Vang Maison France đỏ Cabernet Sauvignon: 180.000đ

• Rượu vang đỏ Mayor Merlot: 250.000đ

• Vang Berticot Merlot: 390.000đ

• Vang Jean Jacques Đỏ Cabernet Sauvignon: 200.000đ

• Vang Roche Mazet Pays D'oc Cabernet Sauvignon: 300.000đ

4.2. Giá vang trắng Pháp

Pháp là nơi khởi nguồn của nhiều loại vang nổi tiếng trên thế giới. Dòng vang trắng có hương vị vừa tinh tế vừa nhẹ nhàng mà lại rất đẳng cấp.

Rượu vang Pháp trắng Lillet Blanc

Các sản phẩm đặc trưng:

• Alexis Lichine Chardonnay: 320.000đ

• Alexis Lichine Merlot: 350.000đ

• Belle France Bordeaux (Blanc - trắng): 300.000đ

• Rượu vang Lillet Blanc: 550.000đ

• Rượu Vang Maison Trắng Francaise Comte Tolosan 750ml: 180.000đ

• Vang Berticot Sauvignon: 390.000đ

4.3. Giá vang Pháp hồng 

Rượu vang hồng mang trong mình hình ảnh thiếu nữ Pháp vô cùng xinh đẹp và quyến rũ, đem đến cho bạn hương vị cực kỳ khó quên.

Rượu vang Pháp hồng Lillet Rose

Các sản phẩm đặc trưng:

• Luc Belaire Rose: 4.200.000đ

• Rượu vang Lillet Rose: 750.000đ

• Luc Belaire Rose: 8.380.000đ

4.4. Giá vang nổ Pháp

Pháp là cái nôi sinh ra loại vang nổ đầy độc đáo với chất lượng hàng đầu thế giới. Ngay cả ở Việt Nam, dòng rượu này cũng đang rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc.

Rượu vang Pháp nổ Luc Belaire Luxe Rose

Các sản phẩm đặc trưng:

• Cafe de paris Lychee (Mùi Vải): 450.000đ

• Cafe de paris Peach 75CL (Mùi Đào) Quà Tết: 450.000đ

• Cafe de paris Sparkling Wine Thường: 350.000đ

• Luc Belaire Brut Gold: 1.950.000đ

• Luc Belaire Luxe Rose: 1.844.000đ

• Luc Belaire Rare Luxe: 1.700.000đ

5. Địa chỉ mua rượu vang Pháp cao cấp chính hãng

Mua rượu vang Pháp ngon rẻ nhập khẩu chính hãng

Với nhu cầu sử dụng ngày càng tăng, thị trường Việt Nam hiện đã có rất nhiều đơn vị bán rượu vang Pháp. Tuy nhiên, để chọn được chai rượu chất lượng, ngon, tốt thì bạn nên lựa chọn những đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực nhập khẩu, phân phối rượu vang.

Rượu Tây Chính Hãng tự hào là một trong những đơn vị phân phối rượu rượu champagne chính hãng hàng đầu Việt Nam. Đến với Rượu Tây Chính Hãng, bạn không chỉ tìm mua được những chai rượu vang chất lượng, đảm bảo chất lượng mà còn được đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp giới thiệu về sự ra đời và những câu chuyện thú vị của từng chai rượu.

6. Top dòng rượu vang Pháp ngon được ưa chuộng nhất

Những ai từng có cơ hội trải nghiệm rượu vang nho Pháp thì chắc chắn không thể quên được hương vị tinh tế, quyến rũ ấy. Nếu bạn còn đang thắc mắc không biết rượu vang Pháp loại nào ngon nhất thì có thể tham khảo các dòng vang Pháp ngon giá rẻ dưới đây.

6.1. Vang đỏ Pháp

Nói đến vang Pháp thì nhất định phải kể đến loại vang đỏ thượng hạng. Để có được những chai vang thơm ngon lừng danh thế giới thì tất cả các công đoạn từ lựa chọn giống đến phương pháp sản xuất đều được thực hiện vô cùng kỳ công. Chúng thường mang đậm hương vị trái cây, hoa cỏ cùng các loại gia vị ấm nồng và gỗ sồi.

Vang đỏ là dòng rượu đặc trưng nhất thị trường vang

6.2. Vang trắng Pháp

Với ưu điểm chất lượng tốt, giá thành hợp lý, loại vang Pháp luôn là sự lựa chọn của nhiều thực khách. Dòng vang trắng thường được sản xuất từ giống nho Sauvignon Blanc, Semillon với hương vị tinh tế của cam, chanh và nho khô mang lại cảm giác êm mượt, thú vị cho người uống.

6.3. Vang hồng Pháp

Để có được sắc hồng đẹp mắt cùng hương vị tươi mới cho vang hồng, các thương hiệu phải nghiên cứu nhiều năm để tìm được công thức phối trộn nhiều giống nho. Các phiên bản vang hồng thường có vị thanh mát, ngọt dịu của mâm xôi, dâu cùng các loại quả mọng. Cùng với đó là vị cổ điển của gỗ sồi và chút gia vị.

6.4. Vang bịch Pháp

Rượu vang bịch là dòng vang được đóng gói trong hộp hoặc trong túi thay vì đóng trong chai thông thường. Loại vang này thường có dung tích lớn từ 3-5 lít nên phù hợp với các bữa tiệc đông người. Chất lượng và hương vị rượu của vang bịch vẫn được đảm bảo như loại vang đóng chai. Tuy nhiên, nhờ cấu tạo đặc biệt nên vang bịch thường có thời hạn sử dụng sau khi mở nắp lâu hơn dòng chai. Nếu bạn muốn trải nghiệm sản phẩm rượu vang Pháp nhập khẩu dạng bịch nổi tiếng thì có thể tham khảo sản phẩm của thương hiệu France Maison hoặc Louis Eschenauer.

Vang bịch với thiết kế thuận tiện trong quá trình sử dụng

7. Lợi ích khi sử dụng vang Pháp

Vang Pháp không chỉ có giá trị về mặt nghệ thuật hay ẩm thực mà nó còn có nhiều công dụng với sức khỏe nếu uống đúng cách.

7.1. Tốt cho tim mạch

Có thể bạn không biết nhưng tỷ lệ người mắc bệnh tim mạch tại Pháp luôn thuộc nhóm thấp nhất thế giới. Và một trong những lý do giúp sức khỏe tim mạch của người Pháp luôn ổn định là nhờ uống rượu vang bởi những hoạt chất có trong vang có nhiều tác động tích cực đến hệ tim mạch. Vì vậy, hãy rèn luyện thói quen mỗi ngày uống 1 ly vang đỏ để cải thiện sức khỏe tim mạch nhé.

7.2. Làm giảm cholesterol

Người dân châu Âu luôn được các nhà khoa học và chuyên gia sức khỏe khuyến khích uống rượu vang mỗi ngày kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện hợp lý để giảm cholesterol trong máu, giảm nguy cơ đột quỵ.

7.3. Tăng cường trí nhớ

Thức uống có cồn luôn được xem là “thủ phạm” làm suy giảm sức khỏe của hệ thần kinh, não bộ. Tuy nhiên, trong rượu vang đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện trí nhớ. Do đó, uống lượng rượu vang vừa đủ mỗi ngày sẽ giúp bạn có trí nhớ tốt cùng hệ thần kinh khỏe mạnh.

7.4. Giúp ngủ ngon

Vang Pháp có chứa hoạt chất melatonin giúp an thần, điều hòa thần kinh rất hiệu quả. Nếu bạn muốn chìm vào giấc ngủ dễ dàng hơn thì có thể uống 1 ly rượu vang nhỏ vào buổi tối trước khi đi ngủ.

Uống rượu vang đúng cách là cách bảo vệ sức khỏe hiệu quả

8. Các câu hỏi thường gặp về vang Pháp

Có bao nhiêu loại vang Pháp?

Cách phân loại rượu vang khá đa dạng. Tuy nhiên, theo cách phân loại phổ biến nhất thì có loại vang Pháp là: vang đỏ, vang hồng, vang trắng và vang nổ/vang sủi tăm.

Thành phần chính của vang Pháp là gì?

Vang Pháp có chứa nhiều chất như cồn, tanin, axit, đường. Nhờ đó, rượu sẽ có đủ vị cay nồng, chát, chua, ngọt cùng nhiều hương vị đặc trưng khác.

Tại sao rượu vang đỏ Pháp có vị chát?

Trong vỏ và hạt nho có chứa tanin là yếu tố tạo nên vị chát cho vang đỏ. Màu sắc đẹp mắt của vang đỏ cũng được hình thành từ vỏ và thùng gỗ sồi.

Vang Pháp để càng lâu càng ngon có đúng không?

Không hẳn. Phần lớn các loại vang Pháp đều được khuyến nghị sử dụng trong khoảng 1-3 năm sau khi đóng chai. Tuy nhiên, có số ít vang trắng ngọt có lượng đường cao nên bạn có thể giữ được lâu trong khoảng 10-20 năm.

Vang Pháp có tốt cho sức khỏe không?

Mặc dù là đồ uống có cồn nhưng nếu uống với lượng vừa đủ mỗi ngày thì nó không những không gây hại mà còn có nhiều tác dụng to lớn cho sức khỏe như: ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp, tăng cường sức đề kháng, cải thiện trí nhớ, an thần…

Giải đáp nhanh những thắc mắc của người yêu thích vang nho Pháp

Vang trắng hay vang đỏ Pháp tốt hơn?

Các dòng vang Pháp đều được sản xuất từ những giống nho thượng hạng với quy trình sản xuất khắt khe nên nhìn chung, cả 2 loại vang trắng và đỏ đều có lượng calo, đạm tương đương nhau cùng nhiều khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, nếu xét về lượng vitamin, hoạt chất thì vang đỏ có phần trội hơn.

Uống rượu vang Pháp có bị tăng cân không?

Rượu vang chứa hoạt chất có khả năng ngăn chặn sự phát triển của mỡ. Vì vậy, uống vang Pháp đúng cách kết hợp tập luyện đều đặn sẽ giúp bạn giảm mỡ, giữ gìn vóc dáng.

Loại vang Pháp nào phù hợp với nữ giới?

Các loại vang Pháp nồng độ cồn thấp, dễ uống thường được nhiều chị em lựa chọn, nổi bật hơn cả là vang sủi tăm và vang trắng.

Nên sử dụng ly nào để uống rượu vang?

Mỗi loại vang thường được khuyến nghị sử dụng với các loại ly khác nhau như: vang đỏ nên dùng ly bầu, vang trắng dùng ly thon hơn còn vang sủi nên dùng với ly miệng nhỏ, thân thon gọn. Và tất cả các loại ly dùng uống rượu vang đều phải có chân ly cao để nhiệt độ từ tay không ảnh hưởng đến hương vị rượu.

Bảo quản vang Pháp như thế nào?

Để đảm bảo hương vị nguyên bản của vang, bạn cần bảo quản rượu vang ở khu vực tối, nhiệt độ ổn định, luôn giữ chai nằm ngang và không xếp chồng lên nhau.

9. Top 5 chai rượu vang Pháp nổi tiếng thế giới đã có mặt tại thị trường Việt Nam

Dưới đây là top 5 chai vang Pháp ngon nhất đang được phân phối tại cửa hàng Rượu Tây Chính Hãng:

9.1. Chateau Chaubinet Bordeaux Rouge

Chai vang mà người sành rượu vang không thể không biết

Chateau Chaubinet Bordeaux Rouge là chai vang đỏ Pháp được đánh giá cao bởi giới chuyên gia lẫn thực khách trên toàn thế giới. Loại vang này có hương vị đặc trưng của quả mọng, cam thảo, cà phê, hoa violet cùng gia vị. Hương vị của nó rất dễ uống, phù hợp với nhiều món ăn nên có thể sử dụng hàng ngày.

9.2. Alexis Lichine Chardonnay

Đại diện tiêu biểu của dòng vang trắng Pháp chính là Alexis Lichine Chardonnay. Giống nho Chardonnay được chăm sóc kỹ lưỡng, thu hoạch hoàn toàn thủ công cùng quá trình chế tác độc quyền đã tạo nên những giọt vang trắng không chi đẹp mắt mà còn rất thơm ngon. Nó sở hữu vị tươi mát của cam, chanh, dứa, hoa cùng bơ tươi nên rất thích hợp để ăn cùng các món thịt trắng, thịt gia cầm.

9.3. Luc Belaire Rare Rose

Chai vang hồng Luc Belaire Rare Rose mang nét đặc trưng của các loại dâu, nho, trái cây nhiệt đới với màu hồng đậm đẹp mắt. Những hương vị tinh tế, kết cấu độc đáo ấy sẽ tạo nên trải nghiệm đáng nhớ cho người uống.

9.4. Cafe de paris Lychee

Hương vị vải tươi mát trong vang nổ Cafe de paris Lychee

Cafe de paris Lychee là vang nổ với nồng độ cồn thấp, hương vị mượt mà, tinh tế nhưng vẫn tạo được điểm nhấn mạnh mẽ trong quá trình thưởng thức. Đặc biệt, chai vang này còn được bổ sung hương vải ngọt ngào, là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc mùa hè tràn ngập sắc màu.

9.5. Belle France Bordeaux

Belle France Bordeaux là chai vang đỏ được kết hợp bởi 2 giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot. Rượu có màu đỏ tím nổi bật với hương vị tinh tế, phức hợp của nho, trái cây tươi và vani. Nếu lựa chọn vang này bạn sẽ không phải lo ngại rượu vang đỏ Pháp giá bao nhiêu bởi chai rượu này không chỉ đáp ứng các tiêu chí về chất lượng mà còn có giá thành rất phải chăng.

Mặc dù đa dạng về chủng loại, hương vị nhưng tất cả những sản phẩm vang Pháp đều sở hữu hương vị đậm đà với dư vị kéo dài. Đừng quên liên hệ tới Rượu Tây Chính Hãng ngay hôm nay để bắt đầu khám phá thế giới rượu thú vị này nhé.

Hotline: 0931.97.39.97