Laphroaig là dòng mạch nha đơn cất đến từ đảo Islay. Những sản phẩm của thương hiệu này được biết đến nhờ hương vị khói than bùn nồng nàn. Hương vị ấy được tạo nên từ kỹ thuật hong khô lúa mạch truyền thống của người Scotland. Nó là sự lựa chọn hoàn hảo trong những buổi tiệc sang trọng, là món quà biếu đầy ý nghĩa dành cho những người quan trọng.  

Hình 1. Bộ sưu tập Whisky khói tuyệt hảo đến từ Islay

1. Tìm hiểu xuất xứ rượu Laphroaig

Laphroaig được thành lập năm 1815 tại bờ biển phía Nam Scotland thuộc khu vực đảo Islay. Tên gọi thương hiệu có thể dịch là “vùng vịnh lớn”, nó được lấy cảm hứng từ vị trí xây dựng của nhà máy. 

Mặc dù đã có lịch sử hình thành và phát triển hơn 200 năm nhưng nhà máy chưng cất Laphroaig vẫn duy trì quy trình sản xuất Whisky thủ công để đảm bảo chất lượng và hương vị rượu luôn ổn định. Sở dĩ, Whisky của thương hiệu này được giới sành rượu ưa chuộng bởi nó là sự kết hợp của nhiều yếu tố như:

• Nhà máy tự sản xuất lúa mạch và mạch nha. Những ruộng lúa mạch được trồng và chăm sóc trực tiếp ở phía trên của khu vực ủ mạch nha. Sau khi thu hoạch, lúa mạch được chuyển xuống để tiến hành quá trình nảy mầm, lên men và sản xuất mạch nha.

• Nguồn nước tinh khiết từ hồ Kilbride. Nó đóng vai trò là chất xúc tác để lúa mạch nảy mầm, là chất làm mát cho quá trình chế tác, cũng là yếu tố cung cấp hương vị cho rượu.

• Phương pháp chế tác thủ công được các chuyên gia thực hiện cẩn thận, kỹ lưỡng. 

2. Khám phá bộ sưu tập rượu Laphroaig tại Rượu Tây Chính Hãng

Trong danh mục các dòng Whisky của Laphroaig, bạn sẽ thấy tất cả chúng đều có mùi thơm, hương vị của biển khơi kết hợp với mùi khói kéo dài bất tận. Tuy nhiên, vì thời gian ủ và quá trình trưởng thành có sự khác biệt nên hương vị của mỗi loại rượu sẽ có những nét đặc trưng riêng. Cùng Rượu Tây Chính Hãng khám phá xem đâu là dòng Whisky đậm mùi khói phù hợp với bạn nhất.

2.1 Laphroaig 10 Năm

Hình 2. Phiên bản 10 tuổi đậm đà, mạnh mẽ

Có thể nói, phiên bản Whisky 10 năm là một trong những sản phẩm cốt lõi của thương hiệu này. Mặc dù quá trình sản xuất rượu đang sử dụng vô số công nghệ hiện đại nhưng Laphroaig vẫn chọn cho mình lối đi theo cách thức chưng cất truyền thống. Những hạt lúa mạch chất lượng nhất được nảy mầm, sấy khô bằng than bùn rồi tạo thành loại mạch nha thượng hạng trước khi tiến hành ủ trong các thùng gỗ sồi.

Rượu thành phẩm sẽ có màu vàng óng ánh được đựng trong chai thủy tinh màu xanh lục lạ mắt. Bao bì của sản phẩm này chỉ sử dụng gam màu cơ bản là nền trắng, chữ đen. Tưởng chừng đó là những gam màu đối lập, không thể hòa hợp nhưng trên thực tế, nó lại giúp phiên bản này trở nên nổi bật giữa những thiết kế đầy màu sắc.

Điểm nhấn trong thiết kế này là hình ảnh nhà máy chưng cất xuất hiện ở trung tâm của hộp đựng. Mặc dù chỉ là hình đen trắng nhưng sẽ giúp người tiêu dùng nhớ đến nơi đã chế tác nên loại Whisky khói mạnh mẽ.  

Nhiều người thường nhận định các dòng Whisky trẻ tuổi không được đậm đà. Tuy nhiên, nhận định này không hề đúng với Laphroaig 10 năm. Nếu có cơ hội thưởng thức loại Whisky này, bạn sẽ thấy hương vị của nó rất mạnh mẽ, đậm đà. Đặc biệt, nếu chưa từng thử bất cứ dòng Whisky khói nào trước đây thì đảm bảo bạn sẽ phải tìm cách để “chữa cháy” ngay khi nếm thử Laphroaig 10 năm.

Bản chất của phiên bản này vẫn là vị ngọt dịu quen thuộc của Whisky cổ điển nhưng được bổ sung thêm chút vị mặn của muối kết hợp thêm khói than bùn mạnh mẽ. Hương thơm của nó cũng là sự hòa quyện của biển cả với các loại thực vật, thảo dược của cao nguyên. Cảm nhận đầu tiên khi nếm thử rượu là hương khói rất đằm, có phần nồng gắt. Kế tiếp là vị rong biển kèm với vị ngọt từ cam thảo. Rượu để lại hậu vị trung bình, vị cay nhẹ cùng vị ngọt trung tính đọng lại trong vòm họng. 

2.2 Laphroaig 18 Năm

Hình 3. Hương vị nồng ấm trong phiên bản Whisky khói 18 tuổi

Đây là dòng mạch nha đơn cất khói được tung ra thị trường năm 2009. Từ đó đến nay, loại rượu này được giới chuyên gia và giới sành rượu xem như biểu tượng của thương hiệu Laphroaig. Đặc biệt, nó còn là phiên bản chỉ sản xuất số lượng giới hạn mỗi năm nhưng giá cả rất phải chăng. Đây cũng là yếu tố giúp cho sản phẩm này được người tiêu dùng yêu thích.

Loại Whisky 18 tuổi được đựng trong chai thủy tinh thân cao truyền thống với màu xanh lục đặc trưng của thương hiệu. Việc lựa chọn màu thủy tinh xanh lục không chỉ giúp sản phẩm thêm nổi bật mà còn đảm bảo chất lượng rượu trong quá trình vận chuyển, bảo quản. Chúng ta đều biết ánh sáng sẽ phá hủy hương vị cũng như chất chống oxy hóa trong Whisky. Vì vậy, thương hiệu này đã sử dụng chai thủy tinh màu xanh lục để lọc và hạn chế ánh sáng tác động trực tiếp đến rượu.

Thương hiệu Laphroaig luôn lựa chọn phong cách tối giản trong thiết kế của họ. Ngoại hình của phiên bản này vẫn là các gam màu cơ bản đen trắng và xanh lá. Mặc dù không nổi bật nhưng thiết kế này vẫn toát lên vẻ tinh tế, thanh lịch.

Rượu có màu vàng sáng rực rỡ đầy cuốn hút. Sự cuốn hút ấy càng tăng lên khi bạn mở nắp chai để cảm nhận mùi hương nồng nàn, mạnh mẽ ấy. Đó là mùi của trái cây, kẹo bơ cứng và không thể thiếu hương khói than bùn nhẹ nhàng.

Rượu nổi bật với hương vị nồng ấm, the cay nhờ mùi khói. Từ ngụm rượu đầu tiên, bạn sẽ thấy khoang miệng và cơ thể dần nóng lên. Tuy nhiên, vị khói cay nồng ấy dần mất đi nhờ vị ngọt của socola hòa cùng hoa cỏ tươi mát. Dư vị tròn đầy với chút cay nhẹ trong cổ họng.

Laphroaig 18 năm có nồng độ khá cao, lên đến 48% nên nếu bạn là người mới trải nghiệm Whisky thì hãy cân nhắc khi lựa chọn loại rượu này nhé. Còn nếu vẫn muốn thưởng thức, bạn có thể lựa chọn sử dụng đá viên hoặc thêm nước lọc để giảm cảm giác nồng gắt khi uống.

2.3 Laphroaig 25 Năm

Hình 4. Hương vị trái cây ngọt ngào hòa quyện khói than bùn the cay

Rượu khói Laphroaig 25 tuổi được sản xuất theo công thức, kỹ thuật độc quyền với các công đoạn vô cùng phức tạp. Nguồn nguyên liệu tốt nhất sẽ được đưa về nhà máy để tiến hành lên men, chưng cất thủ công và ủ ít nhất 25 năm. Đặc biệt, nhờ quá trình trưởng thành trong thùng gỗ sồi Mỹ Hogshead và gỗ Barrel đã tạo nên thứ Whisky khói thống trị vùng đảo Islay trong hàng chục năm.   

Nếu bạn là tín đồ của Whisky khói thì chắc chắn chỉ cần nhìn lướt qua thiết kế sẽ nhận ra ngay đây là dòng rượu mang thương hiệu Laphroaig. Vẫn là chai thủy tinh xanh lục thân cao với phần nhãn màu trắng, chữ xanh đen. Tuy nhiên, để phù hợp với sự đẳng cấp của dòng rượu 25 năm, nhà sản xuất đã thay đổi hộp đựng từ hình trụ sang hình hộp với chất liệu gỗ trắng cao cấp. Với ngoại hình như vậy, nó xứng đáng được xuất hiện trong những bữa tiệc hay giỏ quà sang trọng.   

Đậm chất biển cả và khói là những gì mà bạn cảm nhận được khi thưởng thức Laphroaig 25 năm. Mùi hương trái cây nồng nàn đọng lại trong cánh mũi ngay khi mở nắp chai rượu, cùng với đó là mùi khói đậm đà không hề lép vế. Cũng giống như các đại diện khác cùng thương hiệu, mùi hương của phiên bản này vẫn phảng phất hương thảo dược, hạt tiêu, rong biển.

Quá trình nếm thử rượu bắt đầu khá nhẹ nhàng. Khi vào đến khoang miệng, bữa tiệc trái cây nhiệt đới bùng nổ xen lẫn với vị cay nồng, ấm áp của khói than bùn và hạt tiêu. Kế tiếp, hương vị được cân bằng lại nhờ vị ngọt của vani, socola trắng và mật ong. Rượu để lại hậu vị khá dài, vẫn là hương vị khói và trái cây nhưng rất tinh tế, không quá nồng gắt. 

2.4 Laphroaig 28 Năm

Hình 5. Phiên bản giới hạn Whisky khói 28 tuổi 

Đây là dòng rượu khói Laphroaig quý hiếm, số lượng sản xuất mỗi năm rất ít. Nó được trưởng thành trong các thùng gỗ sồi quý là Bourbon và Oloroso. Sau quá trình ủ kéo dài 27 năm, các thùng rượu đạt tiêu chuẩn được pha trộn và tiếp tục ủ thêm 1 năm trong thùng Sherry. Nhờ đó, phiên bản 28 năm tuổi này không chỉ được biết đến qua mức độ quý hiếm mà còn bởi quá trình chế tác tỉ mỉ, khắt khe.

Mặc dù thiết kế không có quá nhiều thay đổi nhưng việc sử dụng chất liệu thủy tinh trắng trong suốt thay màu xanh lục truyền thống cũng là điểm mới của phiên bản này. Khách hàng có thể quan sát và cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp từ màu vàng hổ phách của rượu. Bên cạnh đó, để tôn vinh loại gỗ quý đã góp phần tạo nên hương vị tuyệt hảo, thương hiệu này đã lựa chọn màu nâu đỏ để tạo điểm nhấn cho bao bì sản phẩm. Hộp đựng gỗ trắng cao cấp nay xuất hiện thêm các chi tiết màu nâu đỏ càng tôn lên vẻ đẹp cổ điển, quý phái. 

Thuộc dòng rượu khói nên phiên bản này vẫn mang mùi hương quen thuộc của khói than bùn. Bên cạnh đó, bạn còn tìm thấy trong mùi hương ấy sự tươi mát của mứt cam, cỏ xạ hương xen lẫn mùi thảo mộc, vani nhẹ nhàng. Nó không phải mùi hương quá nồng gắt hay phức hợp nhưng cũng đủ để khiến bạn phải say mê.

Nồng độ cồn của Whisky khói 28 năm tuổi đã được hạ xuống 44,5% để phù hợp với phần đông khách hàng. Do đó, phiên bản này cũng có nhiều vị ngọt hơn. Nổi bật nhất là hương vị của mật ong, mạch nha cùng các loại trái cây chín như táo, lê, mận. Nối tiếp đó là vị của các loại thảo mộc, bạc hà, bánh hạnh nhân cùng quả óc chó. Rượu có hậu vị kéo dài với mùi khói nồng nàn, bạc hà tươi mát và chút mặn mà của biển cả. 

2.5 Laphroaig 30 Năm

Hình 6. Dòng rượu quý hiếm bậc nhất vùng Islay

Loại mạch nha đơn cất này bắt đầu chế tác từ năm 1985 và được phát hành lần đầu vào năm 2016. Nó hoàn toàn được trưởng thành trong thùng ủ Bourbon nên chất rượu sẽ đậm đà, mạnh mẽ và có chút hoang dã. Nếu như ở vùng Speyside, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các phiên bản Whisky 30, 40 hay thậm chí 70 năm tuổi thì điều đó hoàn toàn ngược lại với Islay. Tại khu vực Islay, những chai Whisky 30 năm tuổi được xem là lâu đời và hiếm gặp nhất. Đây cũng chính là lý do khiến giới sành rượu luôn mong muốn sở hữu được nó.

Tổng thể ngoại hình của phiên bản này khá tương đồng với người anh em 28 tuổi của nó. Laphroaig vẫn lựa chọn dáng chai thân cao cổ điển cùng chất liệu thủy tinh trắng trong suốt để phô diễn vẻ đẹp của màu rượu óng ánh. Hộp đựng sử dụng chất liệu gỗ màu trắng thanh lịch với hệ thống khóa và bản lề vô cùng tinh xảo. 

Rượu mang mùi hương nổi bật của xoài cùng bánh hạnh nhân nướng. Cùng với đó là mùi khói than bùn xen lẫn hoa cỏ. Vì Laphroaig 30 năm là dạng Whisky đóng chai trực tiếp từ thùng ủ mà không pha thêm nước nên nồng độ cồn của nó là 53,5%. Với nồng độ như vậy, loại Whisky này khá kén người dùng vì không phải ai cũng quen với hương vị rượu mạnh mẽ, nồng nàn như vậy.

Tuy nhiên, nếu có cơ hội nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm mát tuyệt vời từ vani, vỏ cam quýt và đào chín. Không thể thiếu sự xuất hiện của thảo dược, xì gà và nhân sâm bùi bùi, ngọt thanh. Rượu có dư vị kéo dài, phức hợp với sự kết hợp của thuốc lá và trái cây.   

2.6 Laphroaig Four Oak

Hình 7. Hương vị tuyệt hảo được tạo nên từ bốn loại thùng ủ

Đây là dòng Whisky khói đặc biệt bởi quá trình trưởng thành của nó đã trải qua bốn loại thùng ủ là Bourbon, Quarter, gỗ sồi Mỹ và gỗ sồi châu Âu. Nhờ đó, hương vị của rượu cũng trở nên phong phú và phức hợp hơn các loại Whisky cổ điển.

Thiết kế của phiên bản này tương tự như Laphroaig 10 năm. Chúng ta quay trở lại với chai thủy tinh xanh lục đặc trưng của thương hiệu với hộp đựng hình trụ cao cấp. Trên nhãn mác và hộp đựng là những thông tin cơ bản về dòng rượu, thương hiệu cùng sự xuất hiện của hình ảnh nhà máy chưng cất để tôn vinh những người đã tạo nên dòng mạch nha đơn cất trứ danh.

Laphroaig Four Oak sở hữu mùi hương của trái cây nhiệt đới, khói than bùn cùng vani. Kèm theo đó là hương cà phê, hạnh nhân thơm béo. Nhờ được ủ trong nhiều loại thùng gỗ nên hương vị của nó cũng bị ảnh hưởng ít nhiều từ gỗ. Nó là tổng hòa hương vị của gỗ thông, gỗ liễu, gỗ linh sam cùng đàn hương. Bên cạnh đó, phiên bản này vẫn giữ được hương vị của khói, rong biển cùng kem bơ mịn màng không thể thiếu của Whisky khói. Hậu vị của nó tương đối khô, cay nồng với vị khói than bùn.

2.7 Laphroaig Quarter Cask

Hình 8. Khám phá hương vị phức hợp trong Laphroaig Quarter Cask

Quarter Cask là phiên bản Whisky không công bố tuổi của thương hiệu Laphroaig, được ra mắt năm 2004. Nó xuất hiện với thiết kế chai rượu xanh lục thân cao cùng hộp đựng nền trắng nhã nhặn. Các thông tin, hình ảnh in trên nhãn mác và hộp đựng đều sử dụng màu đen và xanh lục. Ngoại hình không cầu kỳ nhưng vẫn sang trọng là những gì mà Laphroaig muốn hướng tới.

Nhiều chuyên gia đã giành lời khen cho phiên bản này nhờ sự kết hợp hoàn hảo của đầy đủ hương vị khói, ngọt, cay và mặn. Nó vẫn có mùi hương của khói, than bùn, hoa cỏ và mạch nha nhưng được bổ sung thêm hương quế cay nồng và socola ngọt ngào. Rượu có vị phong phú với sự bùng nổ mạnh mẽ của vị ngọt từ mạch nha, kẹo bơ cứng, socola và trái cây. Kế tiếp là sức nóng của hạt tiêu, gia vị và khói than bùn. Dĩ nhiên không thể thiếu sự góp mặt của vị rong biển, vị mặn mà của biển khơi. Hậu vị của nó rất mạnh mẽ đến mức hiếm có hương vị nào có thể lấn át được. Nếu bạn yêu thích dòng rượu có hương vị mạnh mẽ thì chắc chắn không nên bỏ lỡ Laphroaig Quarter Cask.

2.8 Laphroaig The 1815 Legacy Edition 

Hình 9. Phiên bản tôn vinh bậc thầy pha chế tại nhà máy chưng cất Laphroaig 

Phiên bản này được chế tác bởi John Campbell - Giám đốc của nhà máy chưng cất Laphroaig. Nó ra đời để tôn vinh những bậc thầy pha chế, người thợ thủ công đã không ngừng cố gắng tạo nên các phiên bản Whisky khói của thương hiệu này. 

The 1815 Legacy Edition có màu vàng hổ phách đậm được đựng trong chai thủy tinh xanh kết hợp với hộp đựng cao cấp. Nếu như ở các phiên bản trước, hộp đựng đều có nền là màu trắng tinh khôi, nhã nhặn thì với phiên bản này, nhà sản xuất đã lựa chọn sắc đen bí ẩn để làm màu chủ đạo. 

Phiên bản đặc biệt này có mùi thơm của khói than bùn cùng mơ chín và nho khô. Mặc dù nồng độ cồn lên đến 48% nhưng hương vị của nó vẫn có vị ngọt tinh tế từ kẹo bơ cứng, caramel, nho khô và trái cây. Tiếp đến là chút mặn mà của muối cùng gia vị, hạt tiêu cay nồng để cân bằng với vị ngọt ban đầu. Rượu để lại hậu vị khá dài với mùi vị của khói, than bùn và thuốc lá.. 

2.9 Laphroaig Triple Wood

Hình 10. Whisky được trưởng thành qua ba giai đoạn ủ

Nói đến loại mạch nha đơn cất không công bố tuổi chất lượng nhất thì không thể không nói đến Laphroaig Triple Wood. Nó có điểm tương đồng với phiên bản 10 tuổi từ quy trình sản xuất đến ngoại hình.

Tên gọi “Triple Wood” xuất phát từ quá trình chế tác rượu. Nó được ủ bắt đầu trong thùng ủ Bourbon rồi chuyển qua thùng ủ Bespoke và hoàn thành trong thùng ủ Sherry. Việc thay đổi thùng ủ liên tục sẽ giúp rượu được tiếp xúc với nhiều loại gỗ để tạo nên hương vị phong phú hơn. 

Phiên bản này vẫn sử dụng chai rượu thủy tinh xanh lục cùng hộp đựng màu trắng thanh lịch. Tuy nhiên, phần thông tin liên quan đến sản phẩm, hình ảnh nhà máy chưng cất trên nhãn mác và hộp đựng được in bằng màu nâu vàng thay vì đen như các phiên bản khác. Đặc điểm này là cách để phân biệt Triple Wood với các sản phẩm cùng thương hiệu cũng là cách để tôn vinh thùng gỗ cao cấp đã góp phần tạo nên hương vị phức hợp của rượu. 

Mùi hương của rượu rất hoàn hảo và lôi cuốn. Đó là hương ngọt ngào của kẹo bơ và mật đường hòa quyện với mùi chua nhẹ của chanh dây cùng khói gỗ nồng nàn. Vòm miệng của bạn sẽ cảm nhận được vị khô đậm mùi thuốc lá, gia vị. Kế tiếp là bữa tiệc trái cây ngọt ngào, tươi mát hòa thêm vị khói cổ điển của Laphroaig. Rượu để lại dư vị mềm mại với vị trái cây khô và gia vị cay nhẹ 

3. Giá rượu Laphroaig tại Rượu Tây Chính Hãng

Laphroaig đã cho ra mắt rất nhiều phiên bản Whisky với tuổi rượu, hương vị và thiết kế khác nhau. Đây cũng là lý do khiến người tiêu dùng thắc mắc không biết Laphroaig giá bao nhiêu?

Nếu bạn cũng đang quan tâm đến vấn đề này thì có thể tham khảo bảng giá rượu Whisky khói đang được phân phối tại showroom Rượu Tây Chính Hãng:

Như vậy, chúng ta có thể thấy giá của Laphroaig rượu Whisky khói khá đa dạng, phù hợp với nhiều đối tượng. Bạn có thể liên hệ trực tiếp đến Rượu Tây Chính Hãng để được nhân viên tư vấn phiên bản phù hợp với nhu cầu và sở thích của bản thân.

4. Mua rượu Laphroaig ở đâu uy tín?

Nếu bạn vẫn đang phân vân chưa biết mua rượu Laphroaig ở đâu uy tín thì có thể tham khảo các sản phẩm tại cửa hàng Rượu Tây Chính Hãng. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm rượu chính hãng, đảm bảo chất lượng với giá thành cạnh tranh. Bên cạnh đó, mức giá của các loại rượu đều được niêm yết công khai để các bạn dễ dàng tham khảo.

Truy cập vào website www.ruoutaychinhhang.com hoặc liên hệ hotline 0931.97.39.97 để chọn được những chai rượu Laphroaig tuyệt hảo nhất.