Black Label là một trong những nhãn hiệu rượu blended Scotch whisky hàng đầu thế giới. Được sản xuất từ hơn 40 loại whisky từ các vùng sản xuất tốt nhất của Scotland, Johnnie Walker Black Label đã trở thành biểu tượng cho sự tinh tế và sang trọng. Nổi tiếng với vị rượu ngon và đậm đặc, Johnnie Walker Black Label là lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích rượu chất lượng cao. Từ việc uống thẳng hoặc pha với nước hoa, bột trà hoặc Coca-Cola, Johnnie Walker Black Label sẽ luôn mang đến trải nghiệm rượu tuyệt vời cho bất kỳ ai.

1. Rượu Johnnie Walker Black label là gì?

Rượu Johnnie Walker Black Label là một loại whisky blended cao cấp, được pha trộn từ 40 loại whisky mạch nha và ngũ cốc khác nhau. Được ủ ít nhất 12 năm, Black Label nổi bật với hương vị cân bằng giữa trái cây, gia vị và khói than bùn, tạo nên sự phức hợp và sang trọng.

Hình 1. Lịch sử thương hiệu Johnnie Walker

1.1. Lịch sử và nguồn gốc

Johnnie Walker Black Label là một loại whisky blended nổi tiếng, ra đời vào cuối thế kỷ 19, và đã trở thành biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp trong thế giới whisky. Được sáng lập bởi John Walker, thương hiệu Johnnie Walker bắt đầu từ một cửa hàng nhỏ ở Scotland và dần trở thành một trong những thương hiệu whisky nổi tiếng toàn cầu. Black Label, với thời gian ủ ít nhất 12 năm, được pha trộn từ hơn 40 loại whisky mạch nha và ngũ cốc tốt nhất từ các nhà máy chưng cất uy tín của Scotland. Sản phẩm mang đến một hương vị phức hợp, cân bằng giữa trái cây, gia vị và khói than bùn, thể hiện đỉnh cao của nghệ thuật pha trộn whisky truyền thống.

1.2. Tầm quan trọng trong dòng sản phẩm Johnnie Walker

Johnnie Walker Black Label giữ vai trò quan trọng trong dòng sản phẩm Johnnie Walker, là biểu tượng của sự cân bằng giữa chất lượng cao và giá trị hợp lý. Được đánh giá là một trong những loại whisky 12 năm tuổi hàng đầu thế giới, Black Label nổi bật nhờ sự phức hợp của hương vị, đại diện cho nghệ thuật pha trộn whisky của Johnnie Walker. So với các dòng sản phẩm khác như Red Label hay Blue Label, Black Label là lựa chọn phổ biến nhất, phù hợp cho cả người thưởng thức whisky lâu năm và những ai mới làm quen với thế giới whisky. Sự hiện diện của Black Label trong danh mục sản phẩm giúp khẳng định vị thế của Johnnie Walker trong ngành whisky toàn cầu, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới.

2. Đặc điểm nổi bật của Johnnie Walker Black Label

2.1. Quy trình sản xuất

Johnnie Walker Black Label được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, phản ánh nghệ thuật pha trộn whisky lâu đời của Scotland. Quy trình bắt đầu với việc lựa chọn 40 loại whisky mạch nha và ngũ cốc từ những nhà máy chưng cất hàng đầu, bao gồm những nhà máy danh tiếng như Cardhu và Caol Ila. Mỗi loại whisky đều được ủ ít nhất 12 năm trong những thùng gỗ sồi chất lượng cao, giúp phát triển hương vị phức hợp và độ mượt mà đặc trưng.

Sau giai đoạn ủ, các bậc thầy pha chế của Johnnie Walker sẽ tiến hành pha trộn các loại whisky với nhau, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa các yếu tố khói than bùn, trái cây và gia vị. Điều này đòi hỏi kỹ thuật cao và sự tinh tế trong việc lựa chọn và kết hợp các thành phần để đạt được hương vị đặc trưng của Black Label. Cuối cùng, sau khi pha trộn, whisky được lọc và đóng chai với nồng độ 40% ABV (Alcohol By Volume), mang lại trải nghiệm thưởng thức cân bằng và tinh tế.

Quy trình sản xuất cẩn thận này không chỉ giúp bảo đảm chất lượng mà còn giữ vững uy tín của Johnnie Walker Black Label trong suốt hơn một thế kỷ.

2.2. Nguyên liệu chính

Johnnie Walker Black Label được tạo nên từ những nguyên liệu chính chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo sự phức hợp và chất lượng đặc trưng của loại whisky blended hàng đầu này. Dưới đây là các nguyên liệu quan trọng được sử dụng trong quá trình sản xuất:

1. Whisky mạch nha (Single Malt Whisky)

   • Được chọn từ các nhà máy chưng cất uy tín ở Scotland như Cardhu, Talisker, và Caol Ila.
   • Những loại whisky mạch nha này đóng vai trò quan trọng trong việc mang đến hương vị khói than bùn và trái cây cho Black Label.

2. Whisky ngũ cốc (Grain Whisky)

   • Được sản xuất từ các loại ngũ cốc như lúa mạch, ngô, và lúa mì.
   • Whisky ngũ cốc cung cấp độ mượt mà và êm dịu, giúp cân bằng các yếu tố hương vị mạnh từ whisky mạch nha.

3. Nước tinh khiết

   • Nước được lấy từ các nguồn tự nhiên tại Scotland, đặc biệt là từ các dòng suối ở vùng cao nguyên, đảm bảo độ tinh khiết và không lẫn tạp chất.
   • Nước đóng vai trò quan trọng trong cả quá trình chưng cất và pha loãng để đạt nồng độ cồn phù hợp.

4. Thùng gỗ sồi

   • Whisky Johnnie Walker Black Label được ủ trong các thùng gỗ sồi đã qua sử dụng, chủ yếu là thùng từng chứa rượu bourbon hoặc sherry.
   • Gỗ sồi giúp whisky hấp thụ các hương vị từ gỗ, như vanilla, caramel, và một chút gia vị từ quá trình ủ lâu dài.

Tóm tắt nguyên liệu chính của Johnnie Walker Black Label:

Sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu này tạo nên hương vị phức hợp, đậm đà nhưng lại êm dịu, là dấu ấn riêng biệt của Johnnie Walker Black Label.

2.3. Hương vị và đặc trưng

Johnnie Walker Black Label được đánh giá cao bởi sự phức hợp và cân bằng hoàn hảo trong hương vị, mang đến trải nghiệm thưởng thức đậm đà và tinh tế. Hương vị của Black Label được phát triển qua ba giai đoạn chính:

1. Hương đầu (Top Notes):

   • Mở đầu với mùi trái cây tươi, đặc biệt là táo, cam và một chút vani ngọt ngào.
   • Một sự kết hợp nhẹ nhàng giữa cam chanh và mật ong, giúp rượu có khởi đầu tươi mát, dễ chịu.

2. Hương giữa (Mid Palate):

   • Khi rượu lan tỏa, sự phức hợp bắt đầu rõ nét hơn với vị của gia vị như quế, đinh hương, và một chút gừng.
   • Hương khói than bùn nhẹ nhàng từ whisky vùng Islay tạo điểm nhấn đặc trưng cho Black Label, mang đến cảm giác ấm áp và độc đáo.

3. Hương cuối (Finish):

   • Kết thúc mượt mà với vị của gỗ sồi ủ lâu, xen lẫn chút sô cô la đen và khói dịu nhẹ.
   • Hậu vị kéo dài, tạo cảm giác ấm áp với sự cân bằng giữa khói và vị ngọt của trái cây chín.

Tóm tắt hương vị của Johnnie Walker Black Label:

2.4. Đặc điểm màu sắc và hình thức

Johnnie Walker Black Label cũng gây ấn tượng mạnh với màu sắc và hình thức đặc trưng, tạo nên sự thu hút từ cái nhìn đầu tiên:

1. Màu sắc:

   • Black Label có màu vàng hổ phách sâu và rực rỡ, điều này đến từ quá trình ủ lâu năm trong các thùng gỗ sồi, giúp whisky hấp thụ những sắc tố từ gỗ. Màu hổ phách không chỉ đại diện cho sự trưởng thành mà còn biểu thị chất lượng cao cấp của loại rượu này.

2. Hình thức chai:

   • Chai rượu có thiết kế hình chữ nhật đứng với đường nét mạnh mẽ, sắc cạnh, phản ánh sự tinh tế và đẳng cấp.
   • Nhãn chai đen tuyền cùng biểu tượng người đàn ông đang bước đi – dấu hiệu đặc trưng của thương hiệu Johnnie Walker – tạo nên vẻ ngoài sang trọng và dễ nhận diện.

3. Nắp chai:

   • Sử dụng nắp vặn kim loại với đường viền vàng ánh kim, tạo cảm giác chắc chắn và bảo đảm an toàn cho việc bảo quản chất lượng rượu.

Tóm tắt màu sắc và hình thức của Johnnie Walker Black Label:

HÌNH ẢNH RƯỢU JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12

>>> Xem các sản phẩm về rượu Johnnie Walker khác

3. Phân tích hương vị và sự kết hợp

Johnnie Walker Black Label nổi bật với sự phức hợp và cân bằng trong hương vị, được chia thành ba giai đoạn: hương đầu, hương giữa, và hương cuối, mỗi giai đoạn đều mang lại trải nghiệm đặc sắc. Dưới đây là phân tích chi tiết về từng phần hương vị và sự kết hợp với các món ăn cũng như cocktail phù hợp.

3.1. Hương đầu

Hương đầu của Black Label mang đến cảm giác tươi mát và ngọt ngào, mở ra một trải nghiệm ấn tượng khi rượu tiếp xúc đầu tiên với vòm miệng.

• Trái cây chín: Hương cam, táo, và một chút quýt tạo nên một sự tươi mới và dễ chịu.
• Mật ong và vani: Tạo sự ngọt ngào mềm mại, làm dịu nhẹ vị giác ngay từ những giọt đầu tiên.

3.2. Hương giữa

Khi rượu lan tỏa trong miệng, hương giữa của Black Label phát triển với nhiều tầng lớp phức hợp hơn, nổi bật với các yếu tố ấm áp và đậm đà.

• Gia vị: Sự kết hợp của quế, đinh hương, và một chút gừng tạo nên một sự cay nồng nhẹ, làm hương vị trở nên phức tạp hơn.
• Khói than bùn: Một chút khói nhẹ đặc trưng của vùng Islay mang lại cảm giác ấm áp và độc đáo, không quá mạnh nhưng đủ để tạo dấu ấn.

3.3. Hương cuối

Hương cuối của Johnnie Walker Black Label là điểm nhấn của sự mượt mà và dài lâu. Khi kết thúc, rượu để lại hậu vị sâu lắng và tinh tế.

• Gỗ sồi: Hương gỗ sồi từ thùng ủ hiện rõ hơn trong hậu vị, với sự ấm áp và hơi chát nhẹ.
• Sô cô la đen: Một chút sô cô la đen kết hợp với cà phê tạo cảm giác đậm đà, kéo dài trong miệng với một chút ngọt ngào dễ chịu.
• Khói: Hậu vị khói dịu nhẹ, không quá mạnh nhưng đọng lại một cách tinh tế, tạo cảm giác kết thúc hoàn hảo cho một trải nghiệm trọn vẹn.

Tóm tắt hương vị của Johnnie Walker Black Label:

3.4. Các món ăn và cocktail phù hợp

Johnnie Walker Black Label không chỉ phù hợp để uống nguyên chất mà còn là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với các món ăn và tạo nên những cocktail tinh tế. Sự kết hợp hoàn hảo này giúp tôn lên hương vị phong phú của rượu.

Món ăn phù hợp:

1. Thịt nướng: Hương khói của Black Label kết hợp tuyệt vời với các món bò nướng, thịt cừu hoặc sườn nướng.
2. Phô mai: Các loại phô mai xanh, phô mai cheddar lâu năm, hoặc Gouda làm nổi bật sự phức hợp của rượu.
3. Chocolate đen: Hậu vị sô cô la đen trong rượu sẽ càng trở nên hấp dẫn khi kết hợp với các món tráng miệng từ chocolate.

Cocktail phù hợp:

1. Old Fashioned: Black Label là một lựa chọn tuyệt vời để pha Old Fashioned, với sự kết hợp của đường, bitters và một chút cam tạo nên hương vị cổ điển nhưng đầy tinh tế.
2. Rob Roy: Là phiên bản Scotch của cocktail Manhattan, Black Label kết hợp với vermouth và bitters mang lại trải nghiệm êm dịu nhưng vẫn mạnh mẽ.
3. Highball: Một ly Johnnie Walker Black Label với nước soda và một lát chanh tươi là lựa chọn đơn giản nhưng sảng khoái, làm nổi bật các hương vị tinh tế của rượu.

Tóm tắt các món ăn và cocktail phù hợp:

Sự phức hợp hương vị của Johnnie Walker Black Label khiến nó dễ dàng trở thành lựa chọn lý tưởng để thưởng thức trực tiếp hoặc kết hợp trong nhiều món ăn và cocktail khác nhau, mang lại trải nghiệm phong phú cho người yêu thích whisky.

4. Một số sản phẩm tiêu biểu của rượu Black Label

Ngoài phiên bản tiêu chuẩn có dung tích là 750ml, Johnnie Walker Black Label còn cung cấp cho khách hàng một số lựa chọn dung tích lớn hơn bao gồm walker Black Label 1 lít, Black Label 3 lít và Black Label 4.5 lít. Ngoài ra, nếu bạn muốn thưởng thức một phiên bản dung tích nhỏ hơn, rượu Johnnie Walker Black Label 375ml sẽ là lựa chọn tốt cho bạn. Khách hàng có thể chọn phiên bản dung tích phù hợp với nhu cầu của mình, tùy thuộc vào mục đích sử dụng và số lượng khách mà bạn muốn giới thiệu với.

4.1. Johnnie Walker Black Limited Edition

5. Cách thưởng thức hương vị Black Label 12

Khi thưởng thức rượu thì điều quan trọng nhất bạn cần phải có tâm trạng tốt và thực sự muốn thưởng thức rượu. Bởi nếu tâm trạng không muốn thưởng thức mà chỉ muốn nốc rượu thì không nên để không làm hỏng hương vị rượu. 

Do vị Black Label 12 nói riêng và dòng Black Label nói chung. Thì chúng có hương vị nồng, đậm và dư vị đặc biệt. 

Khi uống rượu thì bạn có thể uống rượu thuần, không pha gì thêm, có cảm giác mạnh về rượu. 

Hoặc cho với đá lạnh để uống, khi uống với đá thì nên cho đá vào ly trước và rót rượu từ từ vào ly. Để cho rượu vừa lạnh bắt kịp lúc để uống, đó là lúc đá tác dụng lên Black Label 12, mọi hương vị đều đạt ở mức độ cao nhất. Bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức hương vị rượu tinh túy nhất. 

Còn một cách uống nữa, bạn có thể uống cùng với nước lạnh. Nhưng không phải là pha vào nhau mà là uống một ly rượu, sau đó lại uống nước lọc. Đây là động tác để làm sạch hương vị rượu còn đọng lại sau ngụm đầu tiên. Giúp cho ngụm rượu thứ hai bạn có thể cảm nhận hương vị rượu rõ ràng hơn. 

Thực ra thì hiện nay cũng đã có rất nhiều cách hướng dẫn pha Black Label, pha cùng nhiều nguyên liệu khác nhau. Kết hợp để có thể tạo ra hương vị mới nhưng vẫn giữ được độ nồng, tươi mát của rượu.

6. Giá rượu johnnie walker black label bao nhiêu 2024?

Giá rượu black label 12 hiện nay dao động từ 600,000 VNĐ đến 3,800,000 VNĐ tùy dung tích và phiên bản khác nhau . Chúng ta cần lưu ý rằng giá có thể thay đổi theo thời gian và nơi bán hàng, vì vậy hãy kiểm tra kỹ trước khi mua. Dưới đây là bảng giá của 1 số sản phẩm rượu ngoại Black Label tại Ruoutaychinhhang:

7. Đơn vị mua Black Label uy tín 

Hiện nay sự phổ biến và độ chiếm lĩnh thị trường của Johnnie Walker Label là một điều không thể chối cãi. 

Nhưng theo đó thì cũng có một số mặt xấu, nhiều đơn vị lợi dụng để tạo một đường dây buôn bán giả, kiếm lợi nhuận nhanh chóng. Như vậy sẽ gây ra không ít khó khăn cho người tiêu dùng khi họ chỉ muốn thưởng thức hương vị rượu chính hãng. 

Ruoutaychinhhang.com chúng tôi là đơn vị cung cấp rượu Johnnie Walker Black Label chính hãng. Không chỉ thế mà còn cung cấp nhiều sản phẩm rượu cùng hãng và khác hãng. 

Như vậy có thể đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng ở nhiều nơi trong nước. Cam kết với giấy tờ nhập khẩu đầy đủ thông tin. 

Để tìm hiểu thêm thông tin sản phẩm khách hàng có thể liên hệ ngay đến Ruoutaychinhhang.com để được tư vấn khi mua hàng và sử dụng sản phẩm.

>>> Xem thêm bảng giá của các sản phẩm rượu Johnnie Walker có tại ruoutaychinhhang.com

8. Làm thế nào để bảo quản rượu Johnnie Walker Black Label 12 năm tuổi một cách tốt nhất

Rượu Johnnie Walker Black Label 12 năm tuổi là một loại rượu Scotch whisky phải được bảo quản cẩn thận để đảm bảo rằng nó giữ nguyên hương vị tuyệt vời của mình trong thời gian dài. Dưới đây là một số hướng dẫn cụ thể về cách bảo quản rượu Black Label 12 một cách tốt nhất:

1. Đặt ở nơi mát mẻ và khô ráo: Rượu Scotch whisky nên được lưu trữ ở nhiệt độ 15-20°C (59-68°F) và đảm bảo nơi lưu trữ không có sự biến đổi nhiệt độ lớn. Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.

2. Đậy kín chai: Sau khi mở chai, nên đậy kín nắp và tránh tiếp xúc với không khí. Sự tiếp xúc với không khí có thể làm giảm chất lượng và hương vị của rượu.

3. Tránh chỗ có nhiều biến đổi nhiệt độ: Nếu có thể, hạn chế di chuyển chai rượu qua lại giữa các nơi có nhiệt độ khác nhau. Biến đổi nhiệt độ lớn có thể ảnh hưởng đến hương vị của whisky.

4. Sử dụng bảo quản viên rượu: Một số người chọn sử dụng các bảo quản viên rượu để bảo vệ rượu khỏi oxy hóa. Điều này có thể giúp bảo quản rượu lâu dài hơn.

5. Nguyên tắc "đứng": Rượu Johnnie Walker Black Label 12 năm tuổi thường nên được lưu trữ ở tư thế đứng, không nằm nằm, để tránh tiếp xúc quá lâu với nắp chai.

6. Thời gian lưu trữ: Black Label 12 năm có thời hạn sử dụng tương đối dài, nhưng nó không phải là loại rượu được lưu trữ càng lâu càng tốt. Tối đa là một vài năm sau khi mở chai là thời điểm tốt nhất để thưởng thức.

Nhớ tuân thủ các hướng dẫn trên sẽ giúp bạn bảo quản rượu Johnnie Walker Black Label 12 năm tuổi một cách tốt nhất, để bạn có trải nghiệm whisky tuyệt vời trong thời gian dài.

9. Sự phát triển của Black Label qua các phiên bản và năm sản xuất khác nhau

Rượu Johnnie Walker Black Label là một biểu tượng trong thế giới whisky, và sự phát triển của sản phẩm này qua các phiên bản và năm sản xuất khác nhau đã tạo nên một hành trình đầy thú vị. Đây là một cái nhìn tổng quan về sự tiến hóa của Black Label qua thời gian:

Những Năm Đầu:
Black Label xuất hiện lần đầu vào năm 1909, và từ đó đến năm 2011, nó đã duy trì nguyên bản vị tương đối ổn định. Black Label 12 năm tuổi đã trở thành biểu tượng của chất lượng và hương vị phức tạp. Trong thời kỳ này, nó đã điều chỉnh công thức và phương pháp sản xuất để duy trì sự ổn định.

Các Phiên Bản Đặc Biệt:
Johnnie Walker đã tạo ra một số phiên bản đặc biệt của Black Label như Johnnie Walker Double Black, một phiên bản mạnh mẽ với hương vị sâu hơn và Black Label Centenary Edition để kỷ niệm 100 năm của Black Label. Các phiên bản này mang đến trải nghiệm rượu mới mẻ cho người yêu thích Black Label.

Những Năm Sản Xuất Khác Nhau:
Black Label 12 năm tuổi luôn đổi màu, mùi vị và hương thơm theo từng năm sản xuất. Sự biến đổi này do nhiều yếu tố như thời tiết, nguyên liệu và các yếu tố sản xuất khác. Một năm có thể mang đến hương vị dịu dàng với gợi ý của trái cây chín, trong khi năm khác có thể tập trung vào hương vị gỗ và hút thuốc lá.

Sự Đổi Mới Liên Tục:
Hãng Johnnie Walker luôn tìm cách cải tiến và đổi mới sản phẩm của họ. Các chuyên gia ẩm thực và rượu thợ liên tục nghiên cứu để tạo ra các biến thể mới của Black Label, đảm bảo rằng nó luôn đáp ứng sự mong đợi của thị trường và đáp ứng nhu cầu người hâm mộ.

Sự phát triển của Black Label qua các phiên bản và năm sản xuất khác nhau đã tạo ra một hành trình rượu vang độc đáo. Điều này chứng minh tầm quan trọng của việc thúc đẩy sự đổi mới và duy trì cam kết với chất lượng trong thế giới whisky. Dù bạn là một người mới bắt đầu hay một người yêu thích Black Label lâu năm, luôn có điều mới mẻ để khám phá trong thế giới đa dạng của rượu Johnnie Walker Black Label.

10. Giới thiệu một số cách pha chế với Black Label 12

Cách pha chế Black Label 12 Neat:

Black Label 12 Neat là cách thưởng thức Black Label đơn giản và tinh tế nhất. Để thưởng thức Black Label 12 một cách thuần túy, bạn chỉ cần một ly whisky và không cần thêm bất kỳ thành phần nào khác. Bắt đầu bằng việc chọn một ly whisky chất lượng, thường là ly whisky tách riêng dành riêng cho dòng Johnnie Walker. Rượu Johnnie Walker Black Label 12 năm tuổi nên được đổ vào ly này một cách cẩn thận.

Để cảm nhận hương vị độc đáo của Black Label 12, hãy nhìn chăm chú vào màu và sự trong suốt của rượu. Khi hương thơm phát ra từ ly, hãy nghiêng mũi về phía rượu để bắt lấy hương thơm tinh tế. Sau đó, thưởng thức từng ngụm một để cảm nhận hương vị phức tạp của rượu này. Hãy nhớ hít thở qua miệng và mũi để tận hưởng hương vị toàn diện của Black Label 12. Chú ý đến lớp vị từ trái cây chín, vani, hỗn hợp gia vị, và hương vị khói êm dịu. Việc này sẽ giúp bạn tận hưởng một trải nghiệm whisky đích thực và thấm đẫm vị hương của Black Label.

Johnnie Walker Black Label on the Rocks:

Johnnie Walker Black Label on the Rocks là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để thưởng thức hương vị độc đáo của rượu Johnnie Walker Black Label 12 năm tuổi. Đầu tiên, chuẩn bị một ly whisky chất lượng và một số viên đá. Đổ một lượng rượu Black Label 12 vào ly, sau đó thêm viên đá hoặc đá viên vào ly. Lớp đá sẽ làm cho rượu mát lạnh và làm nổi bật hương vị của nó.

Khi hương thơm của Black Label bắt đầu tiết tỏa ra, thưởng thức từng ngụm một để cảm nhận hương vị đa dạng của rượu. Khi đá tan chảy, nó sẽ làm cho rượu trở nên mềm mịn và dễ uống hơn. Hãy thử nghiệm và điều chỉnh lượng đá theo sở thích của bạn để tạo ra trải nghiệm pha chế tốt nhất cho mình. Johnnie Walker Black Label on the Rocks là một cách đơn giản và thú vị để tận hưởng hương vị của whisky mà không cần pha chế phức tạp.