Nhắc đến loại rượu hảo hạng, không thể không nhắc đến rượu Chivas. Đây là loại rượu nổi đình đám được sáng lập bởi hai anh em nhà Chivas. Ngày nay, thương hiệu này vẫn chiếm lĩnh phần lớn thị trường rượu Whisky trên thế giới. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để bổ sung thêm kiến thức về loại rượu hảo hạng này nhé!

Giới thiệu về rượu Chivas

Quy trình sản xuất rượu Chivas

Các loại rượu Chivas phổ biến

Chivas Regal là một trong những thương hiệu rượu Scotch Whisky hàng đầu thế giới, với nhiều loại rượu được yêu thích và ưa chuộng bởi các tín đồ rượu trên toàn cầu. Các dòng rượu Chivas phổ biến nhất bao gồm Chivas 12, Chivas 18, Chivas 25, Chivas Mizunara và Chivas Extra.

1. Chivas Regal

Chivas Regal là một thương hiệu rượu Whisky pha trộn có nguồn gốc từ Scotland. Được thành lập từ năm 1801 tại thành phố Aberdeen, Chivas đã trở thành một trong những thương hiệu rượu nổi tiếng nhất thế giới. Rượu Chivas được pha trộn từ các loại Whisky nguyên chất có niên đại từ 12 năm trở lên và thường được ủ trong thùng gỗ sồi để tạo ra hương vị đặc trưng của riêng nó. Các sản phẩm của Chivas được bán trên toàn thế giới và được đánh giá cao bởi những người yêu thích rượu Whisky trên khắp thế giới.

Chivas 12

Chivas Regal 12 năm tuổi là một biểu tượng của sự cân bằng hoàn hảo và hương vị đa chiều trong thế giới whisky. Với màu vàng hổ phách rực rỡ, Chivas 12 cuốn hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Hương thơm phảng phất sự kết hợp tinh tế của trái cây tươi ngọt, đặc biệt là táo và lê, hòa quyện cùng nốt hương mật ong và vani, mang lại cảm giác ấm áp và lôi cuốn. Trên vòm miệng, hương vị mở ra với sự phong phú của mạch nha đậm đà, chút ngọt ngào của caramel và chocolate, kết hợp cùng chút gia vị nhẹ nhàng từ gỗ sồi lâu năm. Kết thúc êm dịu, mượt mà nhưng vẫn đủ dài để lưu giữ ấn tượng khó quên. Chivas 12 không chỉ đơn thuần là một loại whisky, mà còn là sự trải nghiệm đầy thú vị và tinh túy qua từng ngụm rượu.

Rượu Chivas 15 năm

Chivas 18

Chivas Regal 18 là dòng whisky cao cấp nổi tiếng với màu vàng hổ phách ánh đồng sang trọng, thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp vượt trội. Hương vị của Chivas 18 là một sự tổng hòa đầy phức tạp và đa tầng, kết hợp giữa hương trái cây khô như nho và cam, hòa quyện cùng socola đen, vanilla, và caramel ngọt ngào. Khi thưởng thức, rượu mang lại độ mượt mà và đậm đà, với một chút gia vị cay nhẹ từ gỗ sồi, tạo nên chiều sâu và sự cân bằng hoàn hảo. Dư vị kéo dài, êm ái và để lại ấn tượng mạnh mẽ, khiến mỗi ngụm rượu trở thành một trải nghiệm đáng nhớ. Chivas 18 là biểu tượng của nghệ thuật pha trộn whisky đỉnh cao, được tạo nên dành riêng cho những người yêu thích sự tinh tế và phong cách.

Chivas 18 Blue

Chivas Regal 18 Blue là một kiệt tác trong dòng whisky cao cấp, nổi bật với màu vàng hổ phách ánh đồng sang trọng, thể hiện sự tinh tế và đẳng cấp. Hương vị của dòng rượu này là sự kết hợp hoàn hảo giữa trái cây chín mọng như táo, lê và cam, hòa quyện cùng vanilla, socola đen, và mật ong ngọt ngào. Khi thưởng thức, Chivas 18 Blue mang đến vị đậm đà, phong phú, với chút gia vị cay nhẹ từ gỗ sồi tạo chiều sâu và sự cân bằng hoàn hảo. Dư vị kéo dài êm ái, mượt mà với sự phức tạp độc đáo, khiến người thưởng thức lưu luyến không quên. Đây chính là biểu tượng của nghệ thuật pha trộn whisky bậc thầy, dành cho những người sành rượu và yêu thích sự tinh tế.

Chivas 21

Chivas Regal 21, hay còn được biết đến với tên gọi Royal Salute, là dòng whisky sang trọng bậc nhất, mang màu vàng hổ phách đậm ánh đỏ ruby đầy quý phái, biểu tượng của sự đẳng cấp và hoàng gia. Hương thơm đặc trưng của Chivas 21 là sự kết hợp phức tạp và tinh tế giữa trái cây chín mọng như mâm xôi và táo đỏ, hòa quyện cùng hương hoa, vanilla, và gỗ sồi lâu năm. Khi thưởng thức, rượu mang đến trải nghiệm mượt mà, đậm đà, với vị ngọt ngào của caramel, chút gia vị cay nồng và hậu vị kéo dài êm dịu, sâu sắc. Đây thực sự là một dòng whisky thượng hạng, thể hiện đỉnh cao của nghệ thuật pha trộn và được thiết kế cho những dịp lễ kỷ niệm sang trọng, tinh tế.

Royal Salute 21

Chivas Regal Royal Salute 21 là dòng whisky thượng hạng, được tạo ra để tôn vinh sự kiện đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II, mang trong mình sự đẳng cấp và tinh tế. Sở hữu màu vàng hổ phách ánh đỏ ruby trầm ấm đầy quý phái, Chivas Salute 21 gây ấn tượng mạnh ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Hương vị của dòng rượu này vô cùng phức tạp và tinh tế, kết hợp hài hòa giữa trái cây chín mọng (mận, anh đào), mật ong, vanilla ngọt ngào, và mùi gỗ sồi cổ điển. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác mượt mà, đậm đà, với chút gia vị cay nồng từ gỗ sồi, tạo chiều sâu và sự cân bằng hoàn hảo. Dư vị kéo dài, êm dịu và sang trọng, làm say đắm bất kỳ người yêu whisky nào. Đây không chỉ là một loại rượu, mà còn là biểu tượng của nghệ thuật pha trộn whisky bậc thầy, dành riêng cho những khoảnh khắc đặc biệt và quý giá.

Chivas 25

Chivas Regal 25 là dòng whisky siêu cao cấp, mang đến sự đẳng cấp vượt trội cùng chất lượng tinh tế bậc nhất. Rượu sở hữu màu vàng hổ phách rực rỡ đầy cuốn hút, phản ánh sự lâu năm và quý giá trong từng giọt rượu. Hương thơm của Chivas 25 vô cùng đậm đà và phong phú, nổi bật với hương trái cây sấy khô như nho và cam thảo, kết hợp cùng mật ong ngọt ngào, một chút socola đen và hạnh nhân rang mang đến sự phức tạp đầy tinh tế. Khi nếm, rượu lan tỏa sự mượt mà, đậm đà, với vị ngọt sâu của kẹo bơ cứng và caramel, hòa quyện một cách hoàn hảo với chút gia vị cay nhẹ từ gỗ sồi lâu năm. Dư vị kéo dài, ấm áp và sâu lắng, khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng bị say đắm bởi sự tinh hoa của dòng rượu này. Chivas 25 thực sự là biểu tượng của nghệ thuật pha trộn whisky đỉnh cao, dành cho những khoảnh khắc sang trọng và đẳng cấp.

Chivas 30

Chivas Regal 30 là dòng whisky hiếm có và đắt giá, thể hiện đỉnh cao của nghệ thuật pha trộn whisky và là biểu tượng của sự sang trọng, tinh tế. Rượu mang màu vàng hổ phách đậm ánh đồng đỏ, thể hiện sự lâu năm và quý phái trong từng giọt. Hương thơm của Chivas 30 vô cùng phức tạp và tinh tế, với sự hiện diện của trái cây khô (mơ, nho), hương hoa nhẹ nhàng, hòa quyện cùng mật ong ngọt ngào, vani, và chút gia vị cay nồng từ gỗ sồi cổ điển. Khi thưởng thức, rượu lan tỏa một kết cấu mượt mà, đậm đà, mang vị ngọt sâu của chocolate đen, caramel, kết hợp với sự cân bằng hoàn hảo của các tầng hương vị. Dư vị kéo dài, êm dịu và bền bỉ, gợi lên sự tinh túy được nuôi dưỡng qua nhiều thập kỷ. Chivas 30 không chỉ là một dòng whisky, mà còn là một tuyệt tác dành riêng cho những người sành điệu, yêu thích sự hoàn mỹ.

Rượu Chivas Real 30 năm

Chivas 38

Chivas Regal 38, còn được biết đến với tên gọi Stone of Destiny, là một kiệt tác whisky cao cấp, tượng trưng cho sự sang trọng và đẳng cấp vượt trội. Dòng rượu này sở hữu màu hổ phách sậm ánh đỏ ruby, gợi lên sự trầm ấm và quý phái. Hương thơm của Chivas 38 vô cùng phức tạp và tinh tế, nổi bật với sự kết hợp của trái cây khô (mận, cam thảo), mật ong ngọt ngào, và hương gỗ sồi lâu năm cùng một chút hương khói nhẹ nhàng. Khi thưởng thức, vị rượu mang theo sự mượt mà, đậm đà, hòa quyện giữa vị caramel, chocolate đen, và một chút gia vị cay nồng từ quá trình ủ lâu năm trong thùng gỗ sồi. Dư vị kéo dài, sâu lắng và đầy quyền quý, đánh thức mọi giác quan và để lại ấn tượng khó quên. Đây là dòng whisky biểu tượng của tinh hoa pha trộn bậc thầy, dành riêng cho những dịp trọng đại và tinh tế.

Chivas Mizunara

Chivas Regal Mizunara là dòng whisky độc đáo mang tinh thần giao thoa giữa truyền thống Scotland và nghệ thuật chế tác gỗ Nhật Bản, lần đầu tiên được ủ một phần trong những thùng gỗ sồi Mizunara hiếm có từ Nhật Bản. Rượu sở hữu màu vàng hổ phách sáng rực rỡ, mang lại cảm giác thanh lịch và cao cấp. Hương thơm của Chivas Mizunara nổi bật với sự tinh tế và khác biệt, kết hợp mật ong ngọt ngào, trái cây tươi như táo và lê, hòa quyện cùng hương vani nhẹ nhàng và gỗ sồi đặc trưng của thùng Mizunara. Khi thưởng thức, rượu mang đến sự mượt mà, cân bằng, với vị ngọt dịu của caramel, chút gia vị cay nồng tinh tế và một thoáng hương gỗ thơm độc đáo. Dư vị kéo dài, sâu lắng, thể hiện đẳng cấp của một loại whisky mang phong cách sáng tạo và khác biệt. Chivas Mizunara là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự mới lạ nhưng vẫn đậm chất truyền thống.

Chivas Extra

Chivas Regal Extra là dòng whisky đậm chất sáng tạo, mang đến sự khác biệt nhờ được ủ trong các thùng gỗ sherry đặc biệt từ Tây Ban Nha. Rượu sở hữu màu hổ phách đậm ánh đỏ thẫm, phản ánh sự phong phú và đẳng cấp. Hương thơm của Chivas Extra nổi bật với sự phức hợp và đậm đà, kết hợp hoàn hảo giữa trái cây sấy khô (nho, mơ), hương vani ngọt ngào và gia vị quế. Khi thưởng thức, người dùng sẽ cảm nhận được sự mượt mà, đậm đà, với vị ngọt sâu của chocolate đen, caramel, cùng một chút gia vị cay nhẹ từ quá trình ủ trong thùng sherry. Dư vị kéo dài, phong phú, tạo cảm giác ấm áp và dễ chịu, làm nổi bật sự độc đáo của dòng whisky này. Chivas Extra là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự đậm đà và tinh tế, thể hiện sự chuẩn mực của nghệ thuật pha trộn whisky.

2. Chivas Royal Salute

(dòng rượu hạng sang với tuổi rượu thấp nhất là 21 năm, đóng chai sứ) và ngày nay thuộc sở hữu của Pernod Ricard.
Royal Salute là dòng whisky đến từ Scotland, dành riêng cho quý ông đầy đẳng cấp và lịch lãm. Royal Salute được ra đời vào năm 1953 nhằm vinh danh và đánh dấu cho lễ đăng quang của Nữ Hoàng Elizabeth đệ nhị của Anh. Đây là niềm vinh hạnh mà bất cứ loại Scotch Whisky nào đều mong muốn có được. Hiện nay Royal Salute vẫn là rượu Scotch Whisky duy nhất với dòng sản phẩm bắt đầu từ 21 năm trở lên.

Từ năm 1953, chỉ có bốn người có được đặc ân, nhờ trình độ chuyên môn, năng lực nhạy bén về khứu giác va trực quan, được giữ vai trò Bậc thầy phối trộn của Royal Salute. Royal Salute là tinh hoa của một quá trình phối trộn xuyên suốt bốn thế hệ Master Blender thuộc nhà Chivas Brothers và hiện nay Colin Scott - Master Blender với hơn 40 năm kinh nghiệm là người duy nhất nắm giữ công thức phối trộn của Royal Salute.

Rượu Chivas Royal Salute 21 Năm

Dòng rượu Rượu Royal Salute 21 năm là phiên bản giới hạn. Chúng được sản xuất từ năm 2012, thời điểm lễ kỷ niệm Kim cương 60 năm trị vì của vị nữ hoàng Anh Elizabeth đệ II. Hương vị tinh tế của Chivas 21 chính là sự kết hợp hoàn hảo của Whisky lúa mạch và mạch nha. Bên cạnh đó là hương thơm của hoa, trái cây và khói. Nhờ đó, tạo nên dòng rượu hảo hạng có một không hai.

Rượu Chivas Royal Salute 23 Năm

Chivas Royal Salute 23 là dòng whisky thượng hạng, mang đậm phong cách sang trọng và tinh tế, được ủ lâu năm trong các thùng gỗ chọn lọc đặc biệt. Rượu sở hữu màu vàng hổ phách đậm sắc đỏ, mang lại vẻ đẹp quý phái và đẳng cấp. Hương thơm của Chivas Royal Salute 23 vô cùng phức tạp và đa dạng, với sự kết hợp của trái cây sấy khô (mơ, nho khô), mật ong ngọt ngào, vani, và chút hương gỗ sồi cổ điển. Khi thưởng thức, rượu mang lại trải nghiệm mượt mà, đậm đà, với vị ngọt dịu của caramel, socola đen, cùng một chút gia vị cay nhẹ từ thùng gỗ sồi lâu năm. Dư vị kéo dài, trọn vẹn, êm ái, khiến người thưởng thức không thể quên. Chivas Royal Salute 23 chính là ví dụ hoàn hảo cho nghệ thuật pha trộn whisky bậc thầy, dành riêng cho những người sành điệu và yêu thích sự hoàn mỹ.

Rượu Chivas Royal Salute 28 Năm

Chivas Royal Salute 28 là dòng whisky cao cấp tượng trưng cho sự sang trọng tột đỉnh, được chế tác từ những thùng gỗ sồi đã ủ ít nhất 28 năm. Rượu mang màu vàng hổ phách đậm ánh đồng, phản ánh sự lâu năm và quý giá. Hương thơm của Chivas Royal Salute 28 phức tạp và thanh lịch, kết hợp sự tươi mát của trái cây chín mọng (lê, táo), hương mật ong ngọt ngào, cùng chút socola đen và gỗ sồi cổ điển. Khi thưởng thức, rượu mang đến cảm giác mượt mà, đậm đà, với vị ngọt dịu của caramel, hạt rang và thoảng chút gia vị cay nhẹ. Dư vị kéo dài, ấm áp và sâu lắng, tạo nên sự tinh tế và khó quên. Chivas Royal Salute 28 là sự kết tinh của nghệ thuật pha trộn whisky đỉnh cao, dành riêng cho những người yêu thích sự độc đáo, tinh tế và đẳng cấp.

Rượu Chivas Royal Salute 29 Năm

Chivas Royal Salute 29 là dòng whisky siêu cao cấp, được chế tác để kỷ niệm và tôn vinh những giá trị trường tồn, với rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi chọn lọc trong suốt 29 năm. Rượu sở hữu màu vàng hổ phách đậm ánh đỏ ruby, tượng trưng cho sự quý phái và sang trọng. Hương thơm của Chivas Royal Salute 29 phức tạp và độc đáo, với sự kết hợp của trái cây khô (mơ, chà là), mật ong ngọt ngào, vanilla, và chút gỗ sồi lâu năm. Khi thưởng thức, rượu tạo nên cảm giác mượt mà, đậm đà, với vị ngọt của caramel, socola đen, cùng chút gia vị cay ấm và thoáng nét hương khói nhẹ nhàng. Dư vị kéo dài, sâu sắc và êm ái, khẳng định sự xa xỉ và tinh tế của một dòng whisky hiếm có. Chivas Royal Salute 29 là minh chứng cho nghệ thuật pha trộn whisky hoàn hảo, xứng đáng với những khoảnh khắc quan trọng và đẳng cấp.

Rượu Chivas Royal Salute 32 Năm

Chivas Royal Salute 32 là dòng whisky thượng hạng, được chế tác để tôn vinh các di sản hoàng gia lâu đời, một tuyệt tác mang sự sang trọng và tinh tế bậc nhất. Rượu sở hữu màu vàng hổ phách sẫm ánh đồng đỏ, thể hiện sự lâu năm và quý giá. Hương thơm của Chivas Royal Salute 32 vô cùng phức tạp và tinh tế, nổi bật với hương trái cây khô (nho đen, mận), hòa quyện cùng mật ong ngọt ngào, vani, và gỗ sồi cổ điển. Khi thưởng thức, rượu mang đến trải nghiệm mượt mà, đậm đà, với vị ngọt của caramel, socola đen, kết hợp cùng gia vị cay nồng nhẹ và thoáng nét khói thanh lịch. Dư vị kéo dài, sâu lắng và sang trọng, là biểu tượng của sự tinh hoa và đẳng cấp. Chivas Royal Salute 32 chính là minh chứng hoàn hảo cho nghệ thuật pha trộn whisky bậc thầy, làm hài lòng ngay cả những người sành rượu khó tính nhất.

Rượu Chivas Royal Salute 38 Năm

Chivas Royal Salute 38, hay còn được gọi là Stone of Destiny, là dòng whisky xa xỉ bậc nhất, được chế tác từ những thùng rượu chọn lọc đã trải qua hơn 38 năm ủ trong gỗ sồi, mang đến sự quý phái và đẳng cấp hoàng gia. Dòng rượu này sở hữu màu vàng hổ phách đậm ánh đỏ thẫm, gợi lên sự trầm ấm và sang trọng. Hương thơm của Chivas Royal Salute 38 vô cùng phức tạp và mê hoặc, với sự hòa quyện của trái cây khô (chà là, nho) và hương gia vị quế, đinh hương, cùng chút vani và gỗ sồi lâu năm. Khi thưởng thức, rượu mang đến kết cấu mượt mà và đậm đà, với vị ngọt dịu của caramel, socola đen hòa cùng chút gia vị cay nồng và thoảng qua hương khói đầy quyến rũ. Dư vị kéo dài, sâu lắng và quý phái, thể hiện sự tinh hoa không thể nhầm lẫn của dòng whisky này. Chivas Royal Salute 38 là minh chứng hoàn hảo của nghệ thuật pha trộn whisky bậc thầy, được thiết kế dành riêng cho những người yêu thích sự hoàn mỹ và xa hoa.