Chi tiết sản phẩm
Bombay Bramble là dòng gin pha hương trái cây của nhà Bombay (Anh), được tạo ra riêng để pha chế cocktail Bramble kinh điển. Nền London Dry Gin quen thuộc của Bombay được kết hợp cùng hương vị tự nhiên từ quả mâm xôi đen (blackberry) và mâm xôi đỏ (raspberry), cho ra một chai gin có màu hồng đỏ đặc trưng, vị ngọt trái cây nhẹ nhàng, dễ uống hơn gin truyền thống.
Bảng thông tin nhanh
| Thương hiệu | Bombay (Bombay Sapphire) |
| Xuất xứ | Anh |
| Phân loại | Flavoured Gin (Gin pha hương trái cây) |
| Dung tích | 700ml |
| Nồng độ cồn | 37.5% |
| Hương vị chính | Mâm xôi đen (blackberry), mâm xôi đỏ (raspberry) |
| Cocktail đặc trưng | Bramble |
Ngoại hình chai
Bombay Bramble giữ dáng chai vuông vức quen thuộc của dòng Bombay, nhưng thay vì màu xanh sapphire trong suốt, chai được đóng bằng thủy tinh trong để làm nổi bật màu hồng đỏ rực rỡ của rượu bên trong – kết quả từ quá trình pha hương tự nhiên với mâm xôi đen và mâm xôi đỏ. Nhãn dán thiết kế theo tông hồng-tím, khác biệt rõ với nhãn xanh dương của Bombay Sapphire nguyên bản, giúp người mua dễ dàng phân biệt trên kệ hàng. Nắp chai màu tối đồng bộ với tông màu chủ đạo của nhãn.
Hương vị đặc trưng
Bombay Bramble giữ nguyên nền hương thảo mộc cổ điển của Bombay (juniper, cam quýt, các loại rễ và hạt thơm), nhưng được bổ sung hương mâm xôi đen và mâm xôi đỏ tự nhiên, tạo vị ngọt trái cây chua nhẹ, hậu vị mọng nước dễ chịu. So với Bombay Sapphire nguyên bản, Bramble có vị êm và ngọt hơn, ABV thấp hơn (37.5% so với 40-47%), phù hợp với người mới làm quen với gin hoặc thích các loại cocktail trái cây tươi mát.
Nguồn gốc và mục đích ra đời
Bombay tạo ra Bramble như một phiên bản mở rộng của dòng Sapphire, hướng đến việc tôn vinh và hoàn thiện món cocktail Bramble – một loại cocktail gin cổ điển của Anh được pha cùng crème de mûre (rượu mùi mâm xôi đen) và nước cốt chanh, tạo hiệu ứng thị giác đẹp mắt với lớp màu gradient đỏ-tím. Việc pha sẵn hương mâm xôi vào gin giúp đơn giản hóa công thức pha chế tại nhà mà vẫn giữ được tinh thần của cocktail gốc.
Cách phục vụ và pha chế
Bombay Bramble ngon nhất khi dùng lạnh, có thể uống cùng đá viên, pha với tonic, hoặc dùng làm nền cho các loại cocktail trái cây. Gợi ý pha chế cơ bản: Bombay Bramble + Tonic + đá, trang trí thêm vài quả mâm xôi tươi hoặc lát chanh để tăng hương vị và thẩm mỹ.
Cocktail Bramble (công thức tham khảo):
Nguyên liệu: 50ml Bombay Bramble, 25ml nước cốt chanh tươi, 12.5ml syrup đường, đá viên xay nhuyễn.
Cách làm: Lắc đều gin, nước chanh và syrup với đá cục trong shaker, sau đó rót ra ly Old Fashioned chứa đầy đá xay nhuyễn. Trang trí bằng vài quả mâm xôi hoặc mâm xôi đen tươi lên trên.
So sánh với các dòng Gin cùng phân khúc
| Sản phẩm | Xuất xứ | Đặc điểm nổi bật |
|---|---|---|
| Bombay Bramble | Anh | Gin hương mâm xôi đen/đỏ, 37.5% ABV, dễ uống, dành riêng cho cocktail Bramble |
| Beefeater Blackberry Gin | Anh | Gin hương mâm xôi đen, phong cách tương tự |
| Beefeater Blood Orange | Anh | Gin hương cam đỏ, vị chua ngọt cân bằng |
| Bombay Sapphire | Anh | London Dry Gin nguyên bản, không pha hương trái cây, ABV cao hơn |
Trong nhóm gin pha hương trái cây (flavoured gin) đang phổ biến tại Việt Nam, Bombay Bramble là lựa chọn phù hợp cho người thích vị ngọt trái cây tự nhiên, ABV vừa phải, dễ pha chế tại nhà mà không cần nhiều nguyên liệu phụ.
Giá tham khảo
Giá niêm yết tại Ruoutaychinhhang cho Bombay Bramble 700ml là khoảng 600.000đ/chai (giá tham khảo, kiểm tra ngày 31/08/2026, có thể thay đổi theo thời điểm và chương trình khuyến mãi). Vui lòng liên hệ trực tiếp để được báo giá và tình trạng hàng chính xác nhất tại thời điểm mua.
Mua Bombay Bramble chính hãng ở đâu?
Để đảm bảo mua được Bombay Bramble chính hãng, còn nguyên tem nhãn và hạn sử dụng, quý khách có thể đặt hàng hoặc đến trực tiếp:
- Tên doanh nghiệp: Ruoutaychinhhang (Rượu Tây Chính Hãng)
- Loại hình: Showroom/Cửa hàng rượu ngoại chính hãng
- Địa chỉ: 184 Hải Thượng Lãn Ông, Chợ Lớn, Hồ Chí Minh 700000, Việt Nam
- Số điện thoại: +84 931 973 997
- Sản phẩm: Bombay Bramble tại Ruoutaychinhhang
Cửa hàng áp dụng chính sách đổi trả trong vòng 30 ngày nếu sản phẩm có lỗi từ nhà sản xuất, hỗ trợ giao hàng toàn quốc.
Câu hỏi thường gặp
Bombay Bramble có bao nhiêu độ cồn?
Bombay Bramble có nồng độ 37.5% ABV, thấp hơn so với Bombay Sapphire nguyên bản (40-47%).
Bombay Bramble hợp pha cocktail nào?
Được tạo ra dành riêng cho cocktail Bramble (gin, nước cốt chanh, syrup đường, crème de mûre), ngoài ra có thể pha đơn giản với tonic và đá.
Bombay Bramble có vị gì đặc trưng?
Nền hương thảo mộc gin cổ điển kết hợp hương mâm xôi đen và mâm xôi đỏ tự nhiên, vị ngọt trái cây nhẹ, hậu vị mọng nước.
Bombay Bramble khác gì Bombay Sapphire?
Bramble được pha thêm hương mâm xôi đen/đỏ tự nhiên, màu hồng đỏ, ABV thấp hơn (37.5% so với 40-47%), trong khi Sapphire là London Dry Gin nguyên bản không pha hương trái cây.