Rượu Macallan 12 là một trong những dòng rượu ngoại hợp túi tiền với đại đa số người tiêu dùng Việt Nam. Mời các bạn theo chân RƯỢU TÂY CHÍNH HÃNG khám phá nguồn gốc, hương vị đặc trưng và các dòng sản phẩm của Macallan 12 này nhé.

Mục lục

1. Thông tin về xuất xứ của rượu Macallan

Rượu Macallan 12 được chưng cất tại một nhà máy ở vùng đất Maghellan, bởi ông Alexander Reid, ông là giáo viên dạy học đồng thời cũng là một nông dân chính hiệu. Người nông dân tại vùng Speyside, nằm ở cao nguyên Scotland đã sử dụng lúa mạch để dành vào mùa đông để làm rượu. Mãi đến 1824, The Macallan mới chính thức ra đời một cách hợp pháp, được nhà nước Scotland cấp phép hoạt động hẳn hoi.

2. Thông tin về quá trình chưng cất Macallan 12

Để tạo ra rượu Macallan 12, The Macallan đã dùng các cột đồng có hình dáng giống như củ hành, cổ gầy và thon để chưng cất. Sau quá trình chưng cất, rượu sẽ được chiết ra và đem vào ủ trong các thùng gỗ sồi đã qua chọn lọc, nhằm đem đến chất lượng thơm ngon nhất. Các thùng gỗ sồi này có thể là gỗ sồi Sherry của Tây Ban Nha, Châu Mỹ và Châu Âu. Thùng gỗ Sherry sẽ giúp cho rượu có hương vị khác lạ, tinh tế và nhẹ nhàng.
Ngoài thùng gỗ Sherry, còn có loại thùng gỗ Bourbon, đây là loại gỗ phổ biến ở Mỹ và đặc điểm là thùng gỗ này đã qua ủ rượu Bourbon. Thùng ủ rượu Bourbon sẽ được nướng sơ qua bằng lửa để nhựa cây trong gỗ cháy xém, giúp tăng độ màu sắc (trở nên sẫm màu hơn), và hương vị sẽ đậm đà hơn.

3. Một số sản phẩm rượu Macallan 12 chủ lực

Rượu Macallan 12 sẽ có màu sắc từ nhạt dần cho đến đậm dần, màu chủ yếu là màu vàng hổ phách, tùy theo dược ủ bằng thùng gỗ sồi nào mà màu sắc sẽ có sự thay đổi. Đặc điểm chung của dòng Macallan 12 là sẽ được ủ trong vòng ít nhất 12 năm.

3.1. Macallan 12 Sherry Oak

Hình ảnh rượu Macallan 12 Sherry Oak

Được chưng cất theo phương pháp cổ điển nhất trong thùng gỗ sồi Sherry Oak (của Tây Ban Nha), mang đến hương vị ấm áp của gỗ sồi Sherry Oak, một xíu xiu hương sô cô la, cam thảo, quế, và mùi chua ngọt của mận. Nói về màu sắc thì có màu vàng nhạt, hương vị khi uống dịu nhẹ, vị trái cây khô kết hợp với vị cay nồng của gỗ sồi. Kết thúc ở vòm họng là hương vị kéo dài ngọt nhẹ của kẹo, của trái cây sấy, thoáng một chút vị khói và cuối cùng là vị cay của gừng.

3.2. Macallan 12 Fine Oak

Hình ảnh rượu Macallan 12 Fine Oak

Đây là sản phẩm phổ biến và ưa chuộng tại thị trường Việt Nam trong những năm gần đây, người tiêu dùng còn hay gọi là Macallan 12 Xanh (vì bao bì là màu xanh sáng vô cùng bắt mắt và sang trọng). Macallan 12 Fine Oak được ủ đến 3 loại thùng gỗ sồi khác nhau, một đến từ Châu Âu đã từng ủ qua Sherry, hai đến từ Châu Mỹ đã ủ qua Sherry, và ba từ Châu Mỹ đã ủ qua rượu Bourbon. Chính vì trưởng thành qua 3 thùng gỗ sồi khác nhau, mà màu sắc và hương vị cực kỳ đặc biệt. Màu sắc: có màu vàng nhạt, mùi thơm của trái cây, mật ong, gỗ sồi, Vani và mùi khói. Khi nếm có thể nhận ra vị của trái cây và mật ong, kết hợp với gia vị bí mật làm cho vị cân bằng và nhẹ nhàng. Để lại trong vòm miệng khi kết thúc là vị trái cây chín, vị cay của gỗ sồi và gia vị.

3.3. Macallan 12 Double Cask

Hình ảnh Macallan 12 Double Cask

Cái tên "Double Cask" đã thể hiện được phần nào đặc điểm của sản phẩm này. Macallan 12 Double Cask được trưởng thành qua 2 loại gỗ sồi Sherry đã qua sử dụng. Ở thùng thứ nhất là loại gỗ sồi Sherry Mỹ đã từng ủ rượu Sherry, ở thùng thú hai là loại Châu Âu, và cùng từng ủ rượu Sherry. Sự kết hợp đặc biệt này đem đến hương vị khác lạ, một ngọt ngào và hai cay nhẹ. Nói về màu sắc: có màu vàng rơm, khi ngửi có mùi của kẹo bơ, kẹo cam, sữa, một ít Vani và gỗ sồi Sherry. Khi uống có vị mật ong thoang thoảng, cay nhẹ của gỗ sồi, cam quýt kết hợp với nho khô và caramel cùng với gia vị bí mật. Xuống đến vòm họng sẽ đọng lại vị cay của gỗ sồi, cộng với sự ngọt ngào của các loại gia vị và trái cây.

3.4. Macallan 12 Triple Cask

Hình ảnh rượu Macallan 12 Triple Cask

Sản phẩm này trước kia là Macallan 12 Fine Oak, tuy nhiên được thiết kế lại đem đến một hương vị mới, khác với Fine Oak cũ. Macallan 12 Triple Cask mang đến màu sắc mới - màu vàng đậm, có hương thơm của Vani, dưa hấu và vỏ chanh. Mùi vị là chanh, Vani, gỗ sồi cháy xém. Hậu vị để lại khi kết thúc đó là dưa hấu, đu đủ, gỗ sồi và gia vị.

4. 4 cách thưởng thức Macallan 12 đúng điệu

Là một trong dòng rượu Whisky hảo hạng trên thế giới, với mùi thơm và hương vị đặc trưng không pha lẫn với bất kỳ loại rượu nào, thì việc thưởng thức đúng cách sẽ nâng tầm đẳng cấp của bạn. Và RƯỢU TÂY CHÍNH HÃNG xin phép được chia sẻ với các bạn 1 số cách thưởng thức rượu Macallan 12:

4.1. Nguyên chất

Uống nguyên chất dành cho quý ông thích trải nghiệm hương vị nguyên bản, để cảm nhận cái cay nồng, ngọt nhẹ của rượu trong từng giọt một, nắm bắt trọn vẹn toàn bộ tinh túy của sản phẩm.

4.2. Uống với đá

Một ít đá lạnh sẽ tăng thêm sự phấn khởi, giảm đi độ cay nồng và đem đến cảm giác mát lạnh sáng khoái, cũng như nâng cao mùi thơm của rượu, thích hợp cho bạn nào thích uống lạnh.

4.3. Soda và chanh

Kết hợp với một ít đá, soda và lát chanh mỏng sẽ làm tăng cả mùi thơm lẫn hương vị của rượu.

5. Giá rượu Macallan 12 là bao nhiêu ?

Giá rượu Macallan 12 là điều khiến cho Macallan trở nên phỏ biến tại Việt Nam, đó không chỉ là hương vị đặc biệt, màu sắc, mà còn là giá tiền cực kỳ phải chăng. Với mức giá Macallan 12, dao động trong tầm giá từ 1.400.000 VNĐ đến 1.450.000 VNĐ, dung tích từ 700ml cho đến 1750ml, nồng độ cồn 40%.

Xem toàn bộ giá rượu Macallan

6. Mua rượu Macallan 12 chính hãng ở đâu uy tín ?

Hiện nay có rất nhiều cửa hàng phân phối rượu Macallan 12, khắp các tỉnh thành trong và cả nước. Nhưng trong số đó có không ít là hàng xách tay, và việc mua rượu Macallan chính hãng vô cùng cần thiết. Nhằm tránh sự giả mạo có thể gây nguy hiểm đến tính mạng, cũng như là ủng hộ nhà sản xuất. Thì các bạn nên mua hàng chính hãng tại các showroom lớn, có nhiều kinh nghiệm và uy tín. Tại TPHCM, RƯỢU TÂY CHÍNH HÃNG được nhiều người quý mến, có cửa hàng rượu tại địa chỉ: 184 Hải Thượng Lãn Ông, P.10, Q.5, TP.HCM. Với độ dày kinh nghiệm hơn 15 năm tại TPHCM, các bạn có thể yên tâm gửi trọn niềm tin nơi chúng tôi.

Hình ảnh showroom của RƯỢU TÂY CHÍNH HÃNG