Như chúng ta cũng đã biết thì rượu vang Bottega hiện đang là một loại thức uống vô cùng quen thuộc trong phong cách sống của các quý ông, quý bà thời nay. Bản thân của loại thức uống này cũng đã trở thành một thành phần không thể thiếu trong các bàn tiệc, bàn rượu thậm chí là các bữa ăn gia đình hàng ngày. Và trong bài viết ngày hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về một thương hiệu rượu vang đang “làm mưa làm gió” trên thị trường - rượu vang Bottega cùng các vấn đề thú vị đi kèm với lịch sử hoạt động của hãng rượu này nhé.

1. Hãng rượu vang Bottega - 400 năm dẫn đầu chất lượng

Hình 1. Bottega là một trong những thương hiệu rượu vang đang rất được ưa thích hiện nay.

Dành cho những bạn chưa biết thì Bottega là một trong những thương hiệu rượu vang vô cùng nổi tiếng của nước Ý và được thành lập bởi Aldo Bottega – bậc thầy trong lĩnh vực chưng cất rượu vang. Các sản phẩm rượu vang của thương hiệu này đa số đều được sản xuất từ các giống nho được trồng tại những ngọn đồi xung quanh vùng Venice. Đây là một khu vực có khí hậu rất ôn hoà, mùa hè không quá nóng, mùa đông không quá lạnh nên vị trí này chính là lựa chọn phù hợp nhất dành cho quá trình sản xuất rượu vang.

Tính đến thời điểm hiện tại, hãng rượu vang Bottega đã hoạt động được hơn 400 năm và đang là một trong những “ông lớn” rất có tiếng tâm của lĩnh vực này . Trong xuyên suốt quá trình hoạt động, thương hiệu này đã xuất sắc giành được hơn 350 giải thưởng trên toàn thế giới và các dòng rượu vang của Bottega cũng đã dần dà đạt được mức độ phổ biến nhất định trên thị trường. Hiện nay, các sản phẩm của thương hiệu này đang có mặt tại hơn 132 quốc gia và trong tương lai sẽ còn mở rộng hơn nữa.

2. Quá trình phát triển của hãng champagne Bottega

Hình 2. Bottega – Thương hiệu rượu vang có lịch sử hoạt động hơn 400 năm

Như chúng ta đã đề cập ở phần trên, người sáng lập ra Bottega chính là Aldo Bottega nhưng cha đẻ thật sự của thương hiệu này lại là ông nội của ông – Andrea Bottega. Vào năm 1635, Andrea là một trong những người làm thuê cho bá tước Collalto và khi nhóm công nhân của Andrea được tự do thì họ đã bắt đầu canh tác, trồng nho tại chính khu vực này.

Tới đời con của Andrea là Domenico Bottega cũng là một nhà buôn rượu rất nổi tiếng thời bấy giờ với khả năng chọn lọc những trái nho ngon nhất. Cuối cùng là tới đời của Aldo Bottega, ông đã phát triển tiếp niềm đam mê của cha và ông nội mình với nhiều sự cải tiến độc đáo, mới lạ, sáng tạo trong các kỹ thuật sản xuất rượu. Cho đến năm 1977, Aldo Bottega đã cùng với vợ của mình cho ra đời nhà máy sản xuất rượu Distilleria Bottega tại tỉnh Treviso. Và tới khi Aldo Bottega mất, thương hiệu này lại tiếp tục được truyền cho các đời sau của ông tiếp quản cho đến tận bây giờ.

3. Giải thích ý nghĩa tên gọi Vang nổ

Trên thực tế, khi chúng ta mở nắp một chai Vang nổ bất kỳ thì chai rượu đó sẽ xuất hiện tiếng động khá lớn, tương tự như tiếng nổ và kèm theo hiện tượng sủi bọt. Điều đó bắt nguồn từ việc dòng rượu này được lên men đến tận 2 lần. Trong lần lên men đầu tiên thì quy trình được thực hiện tương tự như các loại rượu vang thông thường. Còn trong lần lên men thứ 2 thì sản phẩm sẽ được cho thêm khí Cacbonat vào để tạo ra hiện tượng nêu trên. Từ đó, tên gọi Vang nổ của dòng rượu này đã được ra đời.

4. Review các loại vang nổ Bottega

Và sau đây sẽ là một số dòng vang nổ Bottega đang được ưa chuộng nhất hiện nay:

4.1. Vang Bottega Gold

Hình 3. Vang Bottega Gold

Khi nhắc đến các dòng rượu vang Bottega thì chắc chắn chúng ta không thể bỏ lỡ sản phẩm Bottega Gold của thương hiệu này. Đây là một dòng rượu vang được sản xuất từ 100% nho Glera – giống nho thường được trồng ở vùng Veneto và Friuli.

Về mặt mặt hình thức, Bottega Gold sở hữu tông màu chủ đạo ở vỏ chai là màu vàng sáng cùng với một độ bóng loáng nhất định, giúp mang đến cho chai rượu này một vẻ đẹp vô cùng quý tộc, tạo cảm giác sang trọng cho người uống khi thưởng thức. Ngay từ những giây phút đầu tiên mở nắp, Bottega Gold đã có thể gây ấn tượng với tính đồ mê rượu bằng sự tinh tế trong các gam màu được đan xen cùng nhau - đó là sự kết hợp độc đáo của màu vàng rơm điểm xuyết thêm một chút ánh xanh lá.

Còn về hương vị của dòng vang này thì nó chủ yếu được xoay quanh các loại trái cây thanh táo như táo, lê, cam, quýt, bưởi,… Không chỉ thế, bạn còn có thể cảm nhận được thêm một chút hậu vị mang theo hương thơm của các loài hoa như hoa keo, hoa trắng,… kết hợp cùng sự ngọt ngào được lan toả trong vòm họng bởi lá Xô.

4.2. Vang Bottega Moscato

Hình 4. Vang Bottega Moscato

Vang Bottega Moscato có tên đầy đủ là Bottega Vino Dell’Amore Petalo Moscato. Đây là một dòng rượu vang nổ được sản xuất từ giống nho Moscato – một giống nho đã được dùng để chế biến rượu vang từ thời Hy Lạp cổ đại. Nhìn tổng thể hình thức thì loại vang nổ này sẽ không được “xa hoa” như Bottega Gold hay Bottega Rose, nhưng nó lại ẩn chứa vẻ đẹp theo một phong cách khác, đó là phong cách cổ điển với màu đen chủ đạo và được làm nổi bật lên bằng một bông hồng.

Điểm đặc trưng của Bottega Moscato là có hương thơm rất nhẹ nhàng đến từ mùi mận chín, mùi dâu tây… cộng thêm một chút hương thoang thoảng của gỗ sồi. Không những vậy, dòng rượu vang này còn được sở hữu một gam màu hồng nhạt trông vô cùng lấp lánh và được đính kèm thêm vô vàn các giọt li ti lơ lửng trong ly rượu để tạo điểm nhấn.

Về mùi vị thì Bottega Moscato được giới chuyên môn đánh giá là khá dễ uống và rất phù hợp cho những người có tửu lượng không cao vì nồng độ cồn của nó chỉ ở mức 6.5%. Còn khi đưa vào miệng, loại vang nổ này sẽ tạo nên một vị ngọt rất dịu dàng và được cân bằng lại thông qua chút vị chát của tanin. Tất cả những điều trên trở thành một bản “hòa âm” hương vị thật hoàn hảo mà bất kỳ ai cũng không thể chối từ.

4.3. Vang Bottega Prosecco DOC

Hình 5. Vang Bottega Prosecco DOC

Cũng gần tương tự như Bottega Gold, Bottega Prosecco DOC cũng được làm từ giống nho Glera và có màu sắc chủ yếu của rượu là tông màu vàng rơm nhưng sẽ nhạt hơn đôi chút. Hình thức của dòng vang nổ này được xoay quanh hai gam màu chủ đạo, đó là màu đen làm nền và màu vàng trầm để điểm xuyết. Kết hợp cùng phông chữ cổ điển màu đỏ giúp mang đến một thiết kế đậm tính truyền thống của Châu Âu, điểm này thì hoàn toàn ngược lại với dáng vẻ xa hoa của Bottega Gold.

Không những thế, điểm đặc biệt của Bottega Prosecco DOC còn đến từ việc các bọt khí của nó không bị mất đi khi người dùng rót rượu ra ly, điều này sẽ giúp tạo nên một kết cấu vừa rắn chắc nhưng cũng không kém phần mềm mịn cho rượu, khiến bạn có thể đánh thức vị giác của mình ngay từ những ngụm đầu tiên. Bên cạnh đó, vì sở hữu nồng độ axit cao hơn các loại vang thông thường nên hương vị của dòng rượu này sẽ hơi chua hơn một chút. Nhưng đó cũng chính là ưu điểm của Bottega Prosecco DOC vì khi vị chua đó kết hợp cùng hậu vị chanh tươi mà loại vang nổ này để lại thì chắc chắn đây sẽ là một sự “bùng nổ” hương vị trong vòm họng của người thưởng thức.

4.4. Vang Bottega Rose

Hình 6. Vang Bottega Rose

Trong số các dòng champagne Bottega thì Bottega Rose được đánh giá là sản phẩm có hình thức bắt mắt nhất cho đến thời điểm hiện nay. Đây là một loại vang nổ được tạo ra bởi giáo sư Luigi Manzoni - hiệu trưởng trường Oenological ở vùng Conegliano và có tên gọi đầy đủ là Bottega Petalo Il Vino dell’ Amore Manzoni Moscato Rose.

Ngay từ tên gọi thì chắc hẳn có nhiều bạn cũng đã phần nào đoán biết được nguyên liệu chính để làm nên loại rượu vang này – là nho Moscato. Đó cũng chính là thành phần chủ chốt giúp mang đến vị ngọt hấp dẫn cùng mùi thơm trang nhã cho hậu vị mỗi khi người uống thưởng thức. Tuy nhiên, vì có một chút độ tannin để cân bằng lại nên Bottega Rose cũng sẽ không bị quá ngọt. Ngoài ra, nó còn được đính kèm thêm một chút vị chua đến từ gia vị để khiến mùi vị tổng thể trở nên đa dạng hơn.

Bên cạnh đó, với việc sở hữu bề ngoài là một tông màu hồng đầy sự nữ tính thì dòng vang này luôn là lựa chọn ưu tiên đối với những người vừa sành rượu lại vừa yêu cái đẹp. Không chỉ thế, điểm đặc trưng của Bottega Rose còn nằm ở chính màu sắc của nó, đó là một màu hồng trong veo, óng ánh, đã làm say lòng biết bao nhiêu người; kết hợp cùng mùi thơm ngào ngạt của hoa hồng và các loại trái cây thì chúng tôi chắc chắn rằng bất kỳ ai cũng sẽ bị nó quyến rũ.

4.5. Vang Bottega Rose Gold

Hình 7. Vang Bottega Rose Gold

Vang Bottega Rose Gold hiện đang là một trong những dòng vang hồng được ưa chuộng nhất của nhà Bottega. Với vỏ chai màu hồng sáng kết hợp cùng các hoạ tiết màu vàng gold, điều này sẽ mang đến một cảm giác vô cùng trang nhã, nhẹ nhàng khi bạn thưởng thức nó và ngay khi cả khi bạn sử dụng nó để trang trí cho không gian ngôi nhà.

Nói về màu sắc của rượu thì Bottega Rose Gold cũng được sở hữu một tông màu hồng đặc trưng của các dòng vang hồng do Bottega sản xuất. Nhưng chúng tôi chắc chắn rằng phần lớn người dùng không chỉ yêu thích nó vì màu sắc hay vẻ ngoài, mà điều đó còn đến từ mùi thơm và hương vị của dòng vang nổ này.

Dành cho những bạn chưa biết thì nguyên liệu chính để làm ra vang Bottega Rose Gold chính là giống nho nổi tiếng toàn thế giới - Pinot Noir. Chính vì thế nên loại rượu vang này được thừa hưởng rất nhiều tầng hương vị đa dạng cùng cấu trúc liên kết của giống nho kể trên. Và khi kết hợp điều đó với mùi thơm của các loại quả đỏ được ẩn chứa sâu trong từng giọt rượu thì đấy sẽ là một trải nghiệm hết sức thú vị dành cho khách hàng.

4.6. Vang Bottega Stardust

Hình 8. Vang Bottega Stardust

Bottega Stardust chính là sản phẩm độc đáo và bắt mắt nhất trong số các dòng rượu vang bottega được chúng tôi liệt kê trong xuyên suốt bài viết này. Với thiết kế điểm nhấn là những hạt tinh thể lấp lánh được đính theo một thứ tự nhất định trên thân chai có phông nền đen tuyền thì dòng vang nổ này đã thành công trong việc mang nét đẹp huyền bí, lộng lẫy đến với người thưởng thức.

Bắt đầu mở nắp chai, chúng ta sẽ cảm nhận được ngay mùi thơm của những trái nho Glera chín mọng, kết hợp cùng sự ngọt ngào đến từ vị tươi mát của các loại trái cây như đào, lê táo,… Và lẫn trong đó còn có thêm một chút mùi hương nhẹ nhàng của hoa nhài khiến khứu giác của người thưởng thức lại được kích thích thêm đôi phần.

Đương nhiên là Bottega Stardust không chỉ làm tốt trong khía cạnh đáp ứng khứu giác của người uống mà ngay cả vị giác của họ cũng sẽ được thỏa mãn bởi dòng rượu tuyệt phẩm này. Với ưu điểm nổi bật là có độ axit và lượng tannin được cân đo khá vừa vặn nên Bottega Stardust sẽ có thể mang đến một hương vị vô cùng hài hoà trong vòm họng người uống. Điều này khiến cho tất cả các mùi vị trong đó đều là rất vừa đủ, giúp chạm đến “đỉnh điểm” vị giác của thực khách.

4.7. Vang Bottega White Gold

Hình 9. Vang Bottega White Gold

Ở phần review vang nổ bottega cuối cùng này, chúng ta sẽ cùng nhau nói về một loại vang khá thú vị có tên gọi là Bottega White Gold hay còn được mọi người gọi vui là “Chàng Kỵ sĩ mặc áo giáp trắng đến từ nước Ý”. Điểm qua một chút về mặt hình thức thì dòng rượu vang này được sở hữu tông màu chủ đạo ở phần vỏ chai là một gam màu trắng hoàn toàn, đi kèm theo đó là một vài dòng chữ nhũ bạc. Tuy thiết kế này không được cầu kỳ bằng các anh chị em cùng nhà, nhưng cũng chính nhờ sự đơn giản đó nên đã giúp Bottega White Gold đạt được một vẻ đẹp vô cùng hiện đại, rất thích hợp với xu hướng của những người sành rượu hiện nay.

Bên cạnh đó, mùi hương của Bottega White Gold cũng là một trong những ưu điểm nổi trội mà chúng ta không thể không nhắc đến – Đó là một chút tươi mới đến từ hương thơm đặc trưng của các loại hoa quả như táo, đào,…; Đó là sự tinh tế được phảng phất thông qua mùi của cây Táo Gai và cuối cùng là một chút mùi vị dịu ngọt đến từ Mật Ong; Kết hợp chung với màu vàng rơm đẹp mắt thì chắc chắn loại rượu này sẽ có thể làm vừa lòng người thưởng thức về cả thị giác lẫn khứu giác.

Còn về mùi vị thì Bottega White Gold luôn là một ứng viên được dân sành rượu đánh giá cao về độ đặc sắc trong các tầng hương vị. Bởi lẽ, khi thưởng thức dòng vang nổ này thì người uống không chỉ cảm nhận được vị thanh mát của nho Glera mà họ còn có thể nhận thấy một chút ngọt ngào của nho Chardonnay và cả một ít chua thanh của nho Pinot. Đến cuối cùng, Bottega White Gold sẽ làm đọng lại nơi cổ họng của người thưởng thức đôi chút dư vị chát chát, thơm nồng đặc trưng khiến người đó phải thèm thuồng mà ngay lập tức nhấp ngụm tiếp theo.

5. Giá rượu vang Bottega

Sau đây là bảng giá của các dòng rượu vang Bottega mà Rượu Tây Chính Hãng đang cung cấp:

Và nếu các bạn có nhu cầu tìm mua các sản phẩm rượu vang chính hãng thì hãy nhanh tay liên hệ ngay với Rượu Tây Chính Hãng theo thông tin bên dưới để được chúng tôi có thể hỗ trợ bạn một cách sớm nhất nhé.

• Địa chỉ: 182-184 Hải Thượng Lãn Ông, P.10, Q.5, TP.HCM
• Hotline: 0931.97.39.97